茶叶方面的书,可是喝到正宗的碧螺春,这还是第一次。
相比之下,以前那些所谓的碧螺春,原来都是骗人的。
好茶,其实是很稀少的。因为好茶的出名,于是附近的茶农就会弄出一些差不多的代替品来谋取利润,而忽略了茶叶作为农产品的特性。
淮南的桔子树,种到淮北,果实就变味了。苏州东山西山产的碧螺春,其他地方即使是一样的树种一样的工艺,制出来的茶,也是完?