盛京甜品坊[美食]
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第24页

要点些别的小吃,进一步拉动了他的生意。

意欢挽唇一笑:“不能。”

罗掌柜一愣:“为何?这手磨咖啡赚的钱,不都归你吗?有生意你还不做吗?”

意欢道:“不是不做,是投入产出比太低。”

罗掌微怔:什么是……投入产出比?

意欢耐心解释:“手磨一次咖啡,需得一盏茶的功夫,虽然客单价高,但是十分耗费人力,而且客人对咖啡的需求量是不大的,这只是一个打开销路的饮品,酒楼卖咖啡,并不是长久之计。”

意欢每次送咖啡,都会告知客人,咖啡由对面的甜品坊提供,她这样做也是为了积攒一些人气,为开业蓄势。

如今效果基本已经到了,她便打算冷静收手。

罗掌柜有些不明白:“你不是说要在我们酒楼卖三个月的甜品?如今还不到半个月,接下来你打算怎么办?”

意欢不答,却笑问:“罗掌柜,锦绣酒楼被点的最多的菜,是什么?”

罗掌柜一愣:“是……焙鸡?烧鸭?”

他的重心都放在店面的打理上,倒是没有太注意后厨的菜式情况。

意欢摇摇头:“是辣子鸡,麻辣牛rou,红烧鱼。”

罗掌柜疑惑:“你如何得知?”

意欢:“我请你家小二吃个甜甜圈,他便都告诉我了……”

罗掌柜:“……”

意欢又道:“不过重点不在这儿……罗掌柜,双方的合作,要基于互惠互利,如今咖啡虽然卖得好,但是能接受这个价格和味道的,毕竟是少数,接下来,我打算做一款大众的饮品,搭配你的菜肴一起出售,可以起到相互促进的作用。”

罗掌柜一听,顿时来了精神,道:“是什么?”

意欢:“酸梅汤。”

罗掌柜从没听过这种汤,问道:“酸梅汤?这也是饮品么?”

意欢点点头:“不错,是一种酸酸甜甜的饮品,如果冰镇一下,会十分开胃。”她道:“我观察了一下你店铺的客人,大多数人喜欢食辣,但是点了菜又吃不完,兴许是辣得过头,胃中难受导致的。若是能辅以冰镇爽口的饮品,客人食辣之后,体

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