齐瑞养家记
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第40节

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然而可惜的是……

想法很美好,现实很残酷。

在做之前,齐瑞不是没有考虑过中途会出现失败,但是,他始终坚信一点,那就是多试验几次,总能成功的!

想当初,他一个连地也没下过,蔬菜种类都认不全的人,不一样的将蘑菇给种出来了么?所以,不就是做个粉条么!

这有啥难的!

然而每一次的实验之后,伴随着而来的都是失败。

一开始的时候,是连型都成不了。只能跟刘春花平时做的一样,一整块一整块的,然后用刀切。后面呢,齐瑞开动了脑筋,想了法子,用蒸笼去蒸,就像以前看到的那种蒸肠粉的方法一样去蒸。

结果蒸是蒸出来了,也确实是薄薄的一片,再用刀那么一切,也能切成一条一条的,然后晒干了一看,有点干红薯粉的模样了。

只不过是一片片的,要说叫红薯粉也可以,却不是齐瑞以前见到的那种,更应该被称之为,红薯片粉。

这种粉齐瑞也见过,市面上卖的不多,但是在齐瑞小的时候,有老家的亲戚上他家来,就有给他们家送过这种。

吃起来口感和红薯粉其实是一样的了,但是叫法却不一样,东西自然也不能归类到一种。就是齐瑞自己心里也明白的很,自己想要的,不是这种。

更何况,就算是一模一样的,像这种用蒸的手法先蒸后切,费时费工太多,产量更是还提不上去。

压根就不划算啊!

齐瑞只得放弃了这种办法,转头想别的。

他这一想,自然还要靠着实验一起配合才行。于是因为齐瑞的红薯粉实验,齐家打从那一天起,桌子上就没少过红薯粉这道菜。

红烧,煲汤,当面条一样煮着吃等等等等,甚至连凉拌,齐家也都尝试过了。吃到后面,大伙一看到红薯粉这道菜,脸便开始变色。

再到最后,没人吃了,刘春花便拿去给狗吃,给家里喂养的鸡鸭鹅吃,给那两头猪吃。

在红薯粉的分配上,刘春花便是按照以上顺序来的。狗吃的比鸡鸭鹅精细,鸡鸭鹅比猪精细。

这不,今天中午剩的不多,就全被刘春花给到旺财了。

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