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汤，另外把厨房的少许黄酒、酱油还有汤汁一起加热，煮成酱料，以防有口味重的人打牙祭。

这样，一道菜算是完成了。

离开席还有不到半个时辰。

还剩过了火候的五花rou需要处理。

这个相对简单，只需要去除火候太过的部分，接着将完好的rou熏烤成姜黄色，再次炒锅，加入姜丝和细细的竹笋片。

林子怡从系统里拿金币换了去腥的料酒，再次加入盐粒翻炒，酱料调色。

此时吕衡已经去清点菜品了，冯楚乐得清闲，在旁边看林子怡做菜。只觉得这女娃不似边关的人，做菜手法甚至透露着一种吊诡，总是能让人大吃一惊。

比如，林子怡扔给他一个红紫色皮，硬邦邦的东西，“帮我磨成粉。”

冯楚接住这个陌生的东西，下意识答应，转而瞪圆眼睛，“什么？粉？”

这蔬菜怎么能做成粉？

林子怡无语，轻叹一口气，“切碎了，捣烂即可。”

她做的是地瓜粉焗猪rou，做好的猪rou不仅不肥不腻，而且会呈现出油亮透红，清甜过后则是咸香。

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