钱了。
当然,也不至于大手大脚,找了个看起来干净,闻着炒菜味儿也香的家常菜馆,沈鱼带着脚步迟疑的两兄妹进去了。
这种小馆子,虽然没有国营饭店规模大名气高,但人家服务好呀。
而且,还不需要粮票,这是重点。沈鱼那两张粮票早用完了,每个月属于他的份额,从来没到过他手里。
沈鱼看了一下菜单,菜色没有很多,真就一些家常菜。
他们三个肚子里都缺油水,沈鱼瞥了眼隔壁桌子,觉得那个红烧rou做的不是很地道,就点了一个招牌菜梅菜扣rou。
这是本地的传统蒸菜,过年的时候大部分过得去的人家餐桌上都会有这道菜,这家饭店敢拿出来当招牌菜,最起码味道不会太差。
然后又点了一个木须rou,酸辣大白菜,一个rou丸冬瓜汤。
主食可不是像后世那样,直接给你上一盆,不够还能添,这会儿主食得按重量算钱。
沈鱼一人给要了二两米饭,还要了六个大馒头,不够再加。
看着好像东西不少,但他们几个都能吃啊!哪怕是年纪最小的小夏,也把那二两米饭给毫不费力的吃光了。
一开始他们两个还不好意思夹菜,尤其是rou菜,筷子都不敢往盘子里伸,顶多夹一点儿炒白菜。
还是沈鱼看不过去,拿了双干净筷子,把梅菜扣rou木须rou都给他们拨了一些到碗里,让他们直接吃。
不得不说,沈鱼挑的这家店,味道确实不错。
梅菜扣rou的rou片,蒸得透透的,肥rou入口即化,瘦rou细嫩不柴,吸收了酱汁和梅干菜的特殊香气,一点儿rou腥味儿都没有。
这种rou片,沈鱼空口都能吃,还觉得香得很。
下面的梅干菜,浸透了rou汁,拌在白米饭里一起吃,看着黑黑白白不太好看,但那味道,谁吃谁知道。
木须rou表现平平,rou片炒得有点儿老,不太嫩,但木耳还不错,吃着爽口脆滑。
酸辣大白菜纯粹是沈鱼习惯了荤素搭配,就点了个这么个菜,意外的味道不错,白菜炒得刚刚好,酸辣爽口,也很下饭。
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