第135节

便关火，将这道鸡汤橘瓣鱼丸盛出。

这道菜是冉秋之前跟顾安说过的，说当年是在h省吃过，一吃便惊为天人。

一般的鱼丸都是白色的，他这个鱼丸是橘色的不说，并且还真像橘子形状，大家一开始真的以为是橘子，没想到吃到口中竟然发现是鱼丸。

鸡汤和鱼丸搭配在一起十分香，而鱼丸里不知道添加了什么，又香又甜。

这道菜的做法，顾安当时在心里琢磨了一下，最后猜测大概是胡萝卜或者南瓜之类的金黄色食材。

这其实也是顾安第一次做这道鸡汤橘瓣鱼丸，将最后一勺汤汁舀好放进碗里，只听工作人员道：“时间到，请各位参赛者停止动作。”

工作人员提示之后，系统电子音也同步响起：“恭喜宿主成功激活食谱：鸡汤橘瓣鱼丸。”

工作人员再次提醒：“请参赛者停止手中一切动作。”其中3号参赛者因为迟迟不放下锅铲，直接被宣布淘汰。

工作人员给了三号参赛者红牌：“请三号参赛者立刻离开。”其实规则，在比赛前，工作人员已经讲得很清楚，但是总有人抱着侥幸的心理。

“请各位参赛者离开场地。”

众人跟着离开，接着便是评委入场，此次比赛一共有五位评委，每尝一道菜打出自己的分数，最后以五人平均分为参赛者最后得分。

因为要公平公正公开，所以参赛者比赛时，这五位评委是在后台等着的，他们不知道几号参赛者对应的是哪位厨师。

五人按顺序，先走到1号参赛选手的cao作台，1号参赛者做的是鸡汤。

众人先点评一翻：“外表还不错。”

“对，切鸡rou的刀功也还不错。”

众人尝了一口，不由的摇了下头，这鸡汤如果再煮一个小时，那绝对是美味，但现在因为炖的时间太短，所以还没算完全入味。

十分满分，第一位参赛者得到了7.8分。

众人来到第二个cao作台。

2号参赛者做的是红烧鱼块。

“嗯，看起来，鱼块切的也不错。”

“味道闻起来也还行。”

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