2．路边店

姐妹们也笑了起来。

韩嫲子的脸红了：“开什么玩笑呀，我们这些乡下女人保养什么呀。哎，师傅，你要吃什么？”

“你这里有什么？说出来听听！”老洪还是大嗓门，不过不开玩笑了，“这肚子里也闹空城计了。”

“我们这里有白斩鸡、闷猪蹄、酿豆腐、炒腰花……你要吃什么？”韩嫲子一口气说出了十余种地道的客家菜。

老洪考虑了一会儿，点上一根“红梅”烟：“来一盘白斩鸡，再来一盘酿豆腐，炒一个青菜就可以了。”

“师傅你可真会点，这可都是我们店里的特色菜。”

接着，韩嫲子就张罗菜去了。

几个姐妹在厨房里洗菜的洗菜，杀鸡的杀鸡，挺热闹的。有个姐妹干活干欢了，就唱起了山歌：“山上的岭多有平路，落的雨多有天晴，月光有个团圆日，哥妹总有好运行哎——”

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山歌幽婉极了，从山里女人的喉中滑出，自然别有一番风味。

老洪听到了那山歌，笑了起来。

老洪觉得野猪坳的山歌十分地道，不会比他家乡兴国的山歌差。其实，兴国山歌和长汀山歌是一个调子，是一个祖宗传下来的。只是在发展的过程中，各自体现了地方特色而已。

菜很快就上来了。

菜的色香味还是蛮不错的。

“小席，来吃饭了——”老洪走到门口，叫了一声。

从汽车底下钻出老洪的徒弟小席，一个眉清目秀的小伙子。他洗了手，就和老洪一起用餐了。

“来一瓶德州高粱。”老洪喊道。

“师傅，没有德州高粱，只有小角楼。”韩嫲子笑着说，“下次我们去进，下次来你就可以喝上德州高粱了。”

老洪说：“好吧，就来小角楼吧。”

老洪喝酒挺凶的，一会儿，一瓶小角楼就下去了，喝得满脸通红。

韩嫲子和一个姐妹说：“他喝了那么多酒，还能开车么？”

那姐妹摇了摇头：

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