第58节

第67章 处罚 ·

因着前世虐到肝疼的加班经历，沈青禾对各种借口的加班都深恶痛绝。轮到她自己翻身当老板的时候，店里的第一条铁律就是工作时间不摸鱼，休息时间能不加班就绝不加班。每天六点一到，待客走人散，简单的盘点之后，员工就可以各回各家了。

今日却是难得的要求下班后集合开会。沈裕贞传达老板命令的时候，大家都预感跟今天客人闹事的事情有关。

小小的会议室里，因为坐了个店面的员工而稍显拥挤。

沈青禾在笔记本上记录着什么，一直没有抬头，店员们也是一个个垂首连挪动一下都小心翼翼不敢发出声音。

场面一度有些压抑。直到沈青禾写完，将笔放在笔记本上时发出轻微的硬物与纸的摩擦声，员工们略松了一口气的同时，心也再次提到了嗓子眼。

“今天临时增加一项会议，主要是想就白天赵小棠与顾客发生冲突的事情做一个探讨。相信大家也都亲眼看见了这场冲突的经过，客人有没有过失，我们先暂且不提，就来说一下赵小棠今天的表现......”沈青禾顿了顿，眼睛从每个人的身上一一扫过，接着道：“作为一个老员工，赵小棠今天的职业素养为零，危机处理能力为零！”

沈青禾毫不留情的给赵小棠的工作表现打出了分数，她道：“这件事，无论顾客后续会不会罢休，都给我们沈记带来不可估量的负面影响。我们的员工不仅与顾客发生正面冲突，还当着大众的面口出狂言，完全无视店里的规章制度，将个人情绪带进工作中，侮辱顾客以泄私愤。”

“窥一斑可知全貌，通过这件事就可以看出我们的上岗培训并没有完全帮助员工提高职业素养，反而长期的工作经历让一些人产生了高高在上、凌驾于人的优越感。在座的各位，无论是新人还是老人，你们上岗培训的最后一课都是我亲自上的，我曾经告诉过你们，如果你觉得这份工作给你带来荣誉，那么我很高兴。但是，各位也要记住，我们从事的是服务行业，服务行业的首要宗旨就是满足顾客的需求，尊重顾客的人格。”

“大家扪心自问，从业这么久，有多少人真正将这点刻在了心里，又有多少人真正做到过？”

“老板，今天这事我负主要责任。”沈青禾话落，短暂的沉默后，沈裕贞站了起来，主动承担责任，“是我平时的工作没有做到位。”

沈青禾看了她一眼，道：“按照店里的规定处理吧。还有其他围观顾客的安抚工作，该认错就认错，不要找任何借口去搪塞，务必要将顾客的对我们不信

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