帮你忱哥,他可能在收拾店里。」
「好。」
艾情告别两人,快速地回到Warten那里帮忙。季瑾则是哄着温简在睡上一下,自己则去帮温简煮粥。
定期都有来温简家的结果是不用担心要煮什麽没有材料,季瑾想了想决定在多煮一壶温简也喜欢但总嫌麻烦而少喝的水果茶。
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快速地将冷冻区的鲷鱼片拿出来快速退冰,再用电锅先煮起一点白粥,想了想也切上一点葱花、芹菜末、小白菜放到一旁、姜片切丝,另外煮一锅水将鱼骨、鱼头、姜丝丢入熬汤,煮沸後於小火熬上五分後关火。
先捞起熬汤的鱼骨那歇後,从冷藏区拿出吐好沙本来今天要煮蛤蜊汤的蛤蜊在一旁备用,决定扒壳来放入粥内。快速地先煮滚一锅水,将蛤蜊从水中捞出放入默数二十秒後捞出,扒开一颗确认熟度。
拿过签子开始掏出类似虾线一样的黑sE肠子,只留下白sE与肤sE的部分,掏完再用清水洗完放於一边。
这时白粥也煮好,而鱼片也退冰退的差不多,季瑾将打开了刚刚熄火的熬汤锅,陆续放入芹菜末、鱼片、煮好的白粥,再快完成时放入蛤蜊与小白菜、盐巴调味,最後闷上二十五秒左右,好吃的鱼片蛤蜊粥完成。
煮水果茶说来也不是真麻烦,就是需要多切几刀水果,无奈温简不会挑水果又容易再切水果的时候滑刀,吓倒季瑾
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