3. 鲜橙果冻糕,蜜桃糯米糍

不一会熬煮桃皮的清水就变成了粉嫩的汤汁，打开锅盖的一瞬间桃子的香气扑面而来。

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她盛出一半桃汁放到木盆中，依次加入糯米粉、玉米粉和甘蔗汁增加粘稠度，最后加入玉米油防止粘粘，用筷子顺时针慢慢混合搅匀，粉红色的桃子瞬间变成了白里透红的浓稠浆液。

她把浆液倒入锅中，随着不断地翻炒凝成了一个颤颤的粉色面团，她趁热将面团盛出来回拉扯增加弹性。

絮絮看见苏韵柳白嫩的手掌被面团烫的有些发红，赶紧拿过来一盆冰水让她缓缓，但是苏韵柳只是笑着说了一句习惯了。然后将剩下的桃汁和腌制好的桃肉一起倒入锅中煮至粘稠状蜜桃果酱后挤入柠檬汁，放在一旁晾凉。

此时的絮絮已经将橙子薄片和橙汁处理好了，苏韵柳将橙汁加入甘蔗汁和玉米粉一同放入锅中小火熬煮一盏茶的功夫，随后将橙子薄片放入琉璃碗底，再将橙子浆液浇在上面。

此时距离赌约已经过去了半个时辰，老板不耐烦的从厅中进来，随手摆楞了几下餐盘中的半成品，惊讶的合不拢嘴，这小丫头看起来不过及笄，居然可以做出自己的镇店茶点，只是这鲜橙果冻糕做好后需冷却2个时辰才能凝固，这已经过去了半个时辰，这赌约她似乎输定了。

谁知苏韵柳竟端将琉璃碗置于冰水之中，橙子浆液以肉眼可见的速度凝固成了果冻状，她

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