大宋小饭馆 第11节

妹儿开始切萝卜的时候，她眼睛眨也不眨，死死的盯着，想知道娘子为何能把这些淡出鸟儿的菜蔬做的那般好吃。

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乔妹儿往她嘴里塞了一片萝卜：“水开了，倒进外头的木盆里，一起拔毛去。”

自己则从挂着的篮子里取了两条排骨下来，哐哐哐一顿剁，洗去血水后放在一边。

不多时，那边的鸡已收拾好。

乔妹儿看了眼那死不瞑目的鸡，检查了一番，又叫青团从灶膛后抽出一段木柴，将鸡倒提着脚，细细的撩去表面的茸毛。

这时，锅已被剩下的余热烤干了水份，乔妹儿往锅中倒了油，又放了些黄糖块儿，小火慢慢的熬。

待香味儿透出，一旁捧着盆的青团跃跃欲试：“娘子，我来倒！”

哗啦一声，剁好的鸡肉和排骨瞬间发出浅淡的香味。

乔妹儿略翻了翻，待食材均匀的染上糖色之后，又下入备好的调料。

几乎是一瞬间，肉类独有的淡腥气消失了，取而代之的是那诱人的鲜香。

调味料的香气传出后，她又舀了开水进去，盖上盖子开始焖炖。

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