第14章 牧场规划

美国半数种植是转基因作物，蔬菜也不例外，相对普通蔬菜来说，有机蔬菜价格高一些。小镇超市蔬菜种类不太多，西红柿，土豆，四季豆，黄瓜，生菜几样，肉类倒是齐全李汉选了一些比较不错牛肉和猪肉，一只火鸡腿，差不多，足够三人中午吃的。

回到农场，李汉忙活准备午餐，凯莉帮忙照顾调皮的嘟嘟。李汉打算做些酱面，酱面比较符合凯莉口味，李汉家乡比较传统食物，味道十分不错。牛肉和猪肉打的酱，配上黄瓜和土豆，西红柿丁，再有生菜点缀，足够做酱了。牛肉和猪肉丁先用猛火炖的烂烂，想着嘟嘟似乎喜欢喝空间泉水，炖肉的水，李汉从空间里取来，熬制浓浓肉酱汁。

蔬菜，用火稍稍讲究些，蔬菜新鲜味道保留，不能太老。熬制牛肉和猪肉酱的时，李汉开始忙活处理面，和面要做到三光，手光，面光，盆光，面要揉的半熟，需要硬度大些，擀面时候均匀，面皮如纸，切面均匀，粗细不能查，面用火鸡汤喂熟。李汉面条下锅，酱熬制差不多，一股股浓香从厨房飘出。

不爱吃饭小嘟嘟，小鼻子抽抽，欠着脚，小手扒拉在厨台上，眼巴巴样子，小嘴吧嗒吧嗒，李汉有点得意，小家伙嘴再刁，这会成了小馋猫了。

“小馋猫。”李汉用面粉点了点嘟嘟小鼻子，小家伙，一边把煮好面条捞出来，鸡汤下了几样新鲜蘑菇，配着汤汁，熬制肉调整面卤子，浓浓肉汁，烂货牛肉和猪肉，蔬菜卤子一合，齐活了，再有一碟清炒四季豆，中午饭成了。李汉先给凯莉盛了一碗，惹着小嘟嘟闹着不干，搂着李汉腿不放。

“凯莉，味道怎么样？”李汉笑着问道，一边擦着嘟嘟小手，小家伙学习别的倒是惊人，可是说到筷子却用不好，这不急了，筷子一扔，用小手直接抓着吃了。

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