第15章

的，平常时候没吃过，所以好奇，多看了几眼。”

“是红苋菜，夏季菜，”沈见白随手拿起一把瞧了瞧，随后又把菜放下，“不过这个菜是凉性的，你身子骨本就体寒，最好少吃。”

科普完，苏杳眼神闪过一丝诧异，沈见白什么时候对菜品研究得这么明白了，她看见沈见白的眼睛里隐隐透着自信和认真，不像是随手捏造的玩笑。

她收回视线，“没想到沈小姐对这方面颇有研究，很厉害。”

乍然听苏杳夸自己，沈见白面上一热，有点不好意思，嘿嘿两声：“略知皮毛，都是自己以前做菜时捣鼓出来的。”

“以前做菜？”苏杳抓住关键词，“怎么之前没听沈小姐父母说过？”

啊这，沈见白意识到自己最快说漏了话，推着车就朝另一边走，“走啦。”

苏杳抿唇，也没追问，从容走到沈见白身边，看着她手指的地方。沈见白想转移话题，于是问她：“你猜鸡胸肉为什么会有白一点的和粉一点的。”

别说做饭了，苏杳平时连出来买菜也没有过，哪里会知道这些个，她摇头，示意自己不知道。

沈见白从旁边搓开个袋子套在手上，“白色的一般是隔夜冻过的，肉质里面含水分较多，所以当这种鸡胸肉解冻后摁上去会软软的，不好的话，还会渗水，不新鲜。”

“粉红的肉质会比较新鲜，起码不是冰箱隔夜的鸡胸肉，按上去的话，相对也会比软，但内里紧致有弹性。”

到了自己擅长的领域，沈见白徐徐道来，少了几分平时的散漫。

苏杳点点头，飘飘然一句：“所以沈小姐对这方面真的有研究过。”

沈见白：

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