第21章 熊妈挖坑

抓的鱼，营养价值更高！

而且咸水鱼本来的营养价值和吸收效率就比淡水鱼的价值高。

所以对于叶青山来说，鲑鱼洄游的区别就在于自己可以吃的更好。

但对于其他棕熊来说，特别是那些不懂得如何使用大脑，还在温饱线苦苦挣扎的棕熊来说，鲑鱼洄游代表的可不单单是吃的要好一点，他们需要的是吃得饱。

只有吃饱了，才能在恶劣的大自然生存，北地雪大，冬季温度正常情况在零下二三十度，个别恶劣天气温度会更低。

所以为了可以更好的生存，不被冻死，这些棕熊必须要在冬季来临之前，积累大量的脂肪。而数量庞大，而且容易捕捉的鲑鱼，对于棕熊的作用，自然就不言而喻了。

因为智慧超过这些野兽太多，所以叶青山并不需要为食物而担忧，不过有一点叶青山必须要承认，鲑鱼的口感是相当不错的。

细腻清爽的口感，汁水丰盈，脂肪分布极为均衡，一口咬下去，清甜气息中夹杂着一股迷人的大海的味道。

咸咸甜甜，不需要过多的作料，依然可以品尝到顶级生食的美味。

唯一让叶青山有些惋惜的就是这里没有芥末和酱油，要不然凭借如此新鲜，而且品质优良的鲑鱼，自己一定会品尝到最极品最新鲜的刺身。

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