第14章：勃艮第红酒炖牛肉

勃艮第红酒炖牛肉。

在食戟之灵剧情中，猪脚幸平创真在远月第一堂课上，就做出了一道幸平流红酒炖牛肉，让不笑的老师罗兰·夏佩尔给了很高的评价。

实际上，这是法国的一道家常菜。

在固定的食谱上，勃艮第红酒炖牛肉其实有非常多的做法，看主厨的发挥。

夏羽会做勃艮第红酒炖牛肉么？

如果是其它西餐，肯定要打一个大大的问号。

但是，勃艮第红酒炖牛肉嘛，在食戟之灵这部番剧风靡的时候，夏羽作为一个有动手能力的大吃货，自然是找到了漫画附录的食谱，苦心钻研了好长一段时间。

更坑爹的是，依照漫画做出来的勃艮第红酒炖牛肉，味道并不算好，甚至可以评价为差，当时夏羽日思夜想，终于抓住漫画食谱一个关键的缺漏之处：

没有蜂蜜！

后来机缘巧合，在动漫美食的同好那里，听说了一部法国2009年的电影《朱莉与朱莉娅》，并参照电影中大量法国美食的描写，才算把一道真正的勃艮第红酒炖牛肉，成功还原出来，味道好评那种。

“食材都备齐了么……”<

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