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……
把自己关在厨房里,夏羽也在冥思苦想,怎么把豆腐该死的后味除去。
霜降豆腐,并没有到幻想食材的级别,特别是以夏羽的角度,这种新食材还不如他自己手工制作的豆腐。
原因很简单,手工豆腐在烹饪过程中,可以做到隐形,完美地融入魔幻麻婆豆腐的‘六味一体’里面,味道不突出,不抢戏,却也不可忽视。
可是霜降豆腐不同,浓浓的后味,竟然变成最大的破绽,在味道上面死死压制了‘麻’与‘辣’,几乎把这道料理的六味一体弄崩溃。
直接点,料理没发光就能说明问题,而且问题还很严重。
“看来要修改食谱了……”
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修改食谱不是一朝一夕的事情,尤其是修改一张“发光”的食谱,至少夏羽暂时做不到。
暂时把食谱的事情放在一边,夏羽不可能整个白天都在想食谱的事情,他是个大忙人,给自己和北条美代子做了早餐后,就要准备接待客人了。
大约上午九点,就有一
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