重生日本当厨神
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第85章:银鳕绿茶狮子头(下)

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全场鸦雀无声。

打平手?

谁都没预料到,堂岛银会给出这么高的评价。

观众席,薙切绘里奈咬住大拇指,目光泛起一丝焦虑和不安。

“平手?”新户绯沙子和北条美代子都瞪大了眼睛。

玉川美纱的生鱼片料理,可以说是厨艺和艺术的集合,特别是,那种与食材交流,通过交流降服食材的天赋能力,让在场厨师心灵震撼,像是打开了新世界的大门。

而夏羽这道‘银鳕绿茶狮子头’,虽然卖相不错,却没有此前生鱼片玫瑰卷绽放之时的夺人眼球。

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论及视觉享受,‘银鳕绿茶狮子头’是明显不如‘鳕鱼刺身拼盘’的。

“我不同意你的说法,堂岛先生!”

神原正人摇头。

“鳕鱼刺身拼盘,食材是活的,我吃下料理,就相当于去南极水域的深海,领略那里的风景……”神原正人低头看看空掉的盘子,“而这道中华料理,狮子头,嚼劲虽好,鲜味也不错,可也仅仅是让我的胃和舌头得到

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