第108章：带节奏的神之舌

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一位身材魁梧，面貌模糊的厨师，正在厨台前忙碌，他动作迅速，杀鸡、剖肚，切配菜，放埃及米和盐、孜然、黑胡椒先翻炒10分钟。

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另一边，第二个炉灶上放着不锈钢煮锅，里面装满煮沸了的热水。

炒煮埃及米的同时，男性厨师抓住时间空档，往煮锅里加进另一批香料，包括香叶、豆蔻、小洋葱、小豆蔻、黑胡椒。

这时，埃及米已经煮透了，厨师把米塞进鸡肚子里，并切胡萝卜、洋葱塞进去，借助牙签封口，而后仔细检查整只鸡，看看没有没破漏的地方，如果没有，就可以把鸡放到煮锅里，继续加盐等调味料。

中年厨师一刻都没闲下来，削土豆，洋葱切圈，土豆切片，胡萝卜、西红柿切片。

厨师显示出精湛的刀功，只用短短几分钟，配菜就整齐摆在一个透明玻璃大烤盘里。夏羽凝神观看，厨师第三次加香料。

咖喱粉、姜黄粉、肉桂粉，甚至有少许鸡粉，当然少不了盐、黑胡椒，最后是倒进橄榄油，用双手将烤盘里的配菜混搅，使得调味料均匀贴合在每一块配菜上。

埃及的饮食特色就是对香料的运用。

充分搅拌后，烤盘底部的配菜已经处理完毕，香料味四溢。

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