第194章

随着不断响起的滋滋声响，开始有隐隐的香味飘出。

旁边三位对手的动作均默契地暂停了几秒，看起来很想往萧栗这边看，可头转到一半又强行停住转了回去，仿佛一旦看了过去，就会发生什么严重后果似的。

萧栗浑然不觉，等到配料被炸至金黄后，立马捞出，将控干了水分的混合香料又加入了锅中。

这些香料在牛油的缓缓加热下散发出比刚才浓郁十倍甚至是百倍的辛香。

艾查是最先忍不住的，他猛地丢下手中煮了一半的养生锅底，垫脚朝萧栗的位置张望，心道，队长又在做什么美食啊，简直香得他没法专心比赛了，也不知道等比赛完他还能不能分到一份来尝尝。

艾查急不可耐的模样惹得直播间一片【哈哈哈】。

中小火慢炸10分钟，将香料炸透之后，萧栗将香料残渣捞出，等到油温再降低至七成，开始往锅中加入刚刚剁好的糍粑辣椒。

小火慢炸下，锅中的油变得发红发亮，辣椒的香混着辛香缓缓扩散至场上、场下，乃至于整个现场。

就连台下见多识广的评委们都有些坐不住了。

阿斐斯特听着旁边几虫正神色兴奋地讨论着雄虫在做什么，眼睛却一眨不眨极为专注地盯着台上那抹高挑的身影，仿佛在凝视他最为珍贵的宝物。

约摸十分钟后，锅中的油已经变成了更为深沉的颜色。

萧栗往锅中加入少许豆瓣酱炸制，几分钟后依次加入姜末、青红花椒和米酒继续小火炸，再加入少许冰糖提鲜增香，同时沿锅边淋入少许高度白酒。

搅匀后，萧栗撒入一把香叶和干辣椒，稍微一翻搅，再加入适量的生抽、蚝油、食用盐和松茸鲜调味，完全可以与火锅店出售的火锅

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共4页