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土豆切成瀑布一般的细丝,莴笋片得极薄极长,再轻轻一卷,规规矩矩放入盘中,更有贡菜、鞭炮笋、腐竹、豆腐皮、海带丝、香豆腐、火锅宽粉等各色素菜,共计12道。
此时,锅底也咕嘟咕嘟沸腾起来,不断刺激着场上每一位虫的嗅觉。
中间的格子火力比较大,可以用来煮比较容易熟的食材,旁边的格子火力比较小,用来煮猪脑花这些刚刚合适。
萧栗思索片刻,偏头跟垂涎欲滴的工作虫员说了几句话,对方听完眼睛一睁,立马咚咚咚往台下跑了。
他将萧栗的意思传达给了珈蓝,珈蓝则询问其余四位评委老师的意见,大伙十分默契地应允了萧栗提出的要求,甚至可以说得上是迫不及待。
于是,丽萨微笑道:“萧选手的食材已经准备完毕,但据萧选手说,他烹饪的这道美食名为‘九宫格火锅’,食材需要边煮边吃,且不同食材烹煮的时间有所区别。因此,主办方特批,在评委区搭建一张圆桌,由萧选手现场操作,再统一分配食材给评委们进行品尝和点评。”
此话一出,全场炸开了锅。
“好家伙,不愧是萧老师,第一次听说还有这种吃法。”
“九宫格火锅是什么东西?从来没有听过啊!”
“你别管,反正肯定好吃就对了,太离谱了,我坐得这么远都能闻到香味。”
“哈哈真好玩,一张桌子估计也坐不下25位评委吧?”
“你想啥呢,肯定是给五位专业评委坐,其余二十位评委坐在自己座位上等就行了。”
众虫正七嘴八舌地议论着,工作虫员却真的搬来了一张可折叠的大圆桌和各色碗具。
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