第11节

白面粉，没有一丁点儿杂质，可比供销社的富强粉还要好。

秋爱华又取出来几个鸡蛋，这自然也是闺女孝敬的，老林家的鸡蛋他们可沾不上手。

几颗鸡蛋磕进去，又加了点儿清水，揉成光滑的面团，盖上湿润的纱布醒面。

等待醒面的时候，秋爱华也不闲着，把带来的一点儿小青菜洗干净了，这还是去老林家的自留地摘的一点儿，以后恐怕就摘不到了。

秋爱华洗着小青菜，又忍不住想着自留地的事情，现在农忙刚过，正是开垦自留地的好时候。

只是开垦之前还得去公社备案，等待公社分配土地，前前后后加起来最少得七八天，开垦完撒上种子，还得等它发芽，长大，开花，结果……

洗完了小青菜，面团也醒好了，秋爱华在案板上撒了薄薄的一层面粉，再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮，最后叠起来，切成细细的面条。

面条抖散过后，小半盆儿手擀面就做好了。

秋爱华又倒了些油，煎了三个鸡蛋，放了一点儿辣椒酱，再加了几碗开水进去，煎蛋熬的汤又白又鲜，正好做汤底。

煎蛋汤熬得又浓又白的时候，秋爱华把煎蛋挑进三个大碗，又把手擀面下了进去，等水开了，再把那一把小青菜放进去烫熟。

手擀面没了白芯，小青菜也熟了，秋爱华把面条盛起来，吆喝了一声开饭，随后就端了一碗手擀面过去。

打扫完卫生，换好床单被套的林建国也忙着洗了洗手，赶过来端面。

秋爱华则又利索地把牛肉干装盘，再切了一点儿咸菜，一盘简单的下饭菜也就做好了。

林远志也整理好了心情，洗了一把冷水脸，抢着来端那盘子下饭菜，秋爱华也不和他抢，跟在他后面进了堂屋。

桌上已经摆好了三碗手擀面，林建国也等着他们，还没有动筷呢！

“今天时间赶，就没做什么复杂的，就煮了一碗简单的手擀面，庆祝新成员的加入，也顺便庆祝咱搬家！”

林建国却馋的不行，不想接话，只简单答了几声好，就迫不及待得挑起一筷子面条儿嗦进去。

一口劲道爽滑的手擀面入口，林建国就舒服得喟叹了一声，加快了嗦面的速度。

秋爱华则细心多了，先给林远志把面条拌匀，等他吃了一口，又问：“盐放得重不重呀？味道合不合适？”

等林远志点了点头，秋爱华又夹了几块牛肉干：“先不忙着吃肉干，先吃面条，不然待会儿就坨了，等它泡一会儿，没那么硬了再吃，啊？”

林远志红着脸点了点头，继

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