第5节

十年了。

见过乔楠枫和吴氏边站在一边。乔楠枫指着乔锦书道：“这是姑娘，今日来酒楼有些事情，你带我们去厨房看看吧。”旺伯又见过乔锦书，然后带着大家去了厨房。

厨房不大，但是干净整洁，有条有理，大约有四五个上了年纪的人应该是厨师，还有几个十几岁的少年，应该是打杂和跑堂的，因着时间还早，也都在不急不慢的准备着。

看见自家的老爷进来，都停下手里做的活，上来见了礼，乔楠枫摆摆手，让大家各自去忙，带着乔锦书来到一个三十来岁，敦实稳重的人跟前道：“这个是鱼师傅，他呀本姓是立钩于，他极爱吃鱼便闲了没事自己就琢磨着各种鱼的做法，现在做了厨师专门做鱼，鱼师傅做的鱼可是一绝，在咱们庆阳县都是有名的。”

鱼师傅笑着也不说话，乔楠枫指着乔锦书道：“这是咱们家大姑娘，她有一种做草鱼的新法子，想请鱼师傅试试看成不成。”这鱼师傅倒真是个爱做鱼吃鱼的，一听说有做鱼的新法子，便热烈起来，赶紧笑着道：“见过姑娘，姑娘有什么新法子只管说，我定能做出来的。

乔锦书也不客气，直接道：“既是这样，鱼师傅先抓条草鱼来先杀了，我再说其他怎么处理。“鱼师傅二话不说自己亲自去抓了条草鱼来，自己动手的洗好，杀了。乔锦书指着鱼肚下面道：从此处开始把肚子上的两块肉切下来，然后把肉切成薄片。鱼师傅听了惊讶的看了乔楠枫一眼，乔楠枫点点头。

鱼师傅就开始切鱼。不愧是做鱼的高手，尽管没做过，却也做得很好，鱼片整齐均匀，乔锦书点点头道：“找口小锅子，不要太大的，多放点油，下葱姜蒜爆香，然后下麻辣鲜香的香料一起爆香，鱼师傅点头道：“这个简单，放花椒，八角，桂皮，辣椒即可。”乔锦书点点头，心道还好各种调料都有，自己不敢说出调料的名称便是怕没有。便道：“等水开了下鱼片，调味这个鱼师傅自己掌握，中火炖两刻钟，看看鱼是不是入味了即可。然后找个小锅子先在锅底铺上豆芽或者大白菜，再把鱼倒进去。鱼师傅听了道：”这个简单，姑娘稍等，我做好叫姑娘试味。”

乔楠枫见没事了，便对乔锦书道：“我带你们母女上楼上等着吧，楼上没人，咱们喝茶，再去你娘店里取上好的点心来，可好。”吴氏点头道：“甚好。”吩咐春分去飘香阁取糕点。乔楠枫便带着二人上楼，吩咐人泡茶。

乔锦书见楼上没人，便让谷雨帮自己取了帷帽，走到窗前看外面景色。站在窗前，街道两边的景色尽收眼底，各处招幌林立，热闹非常，这里的房子

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