第17节

插嘴道：“听我哥说，现在的皇帝是个老头，娶了好多好多妃子，我们县城里头早几年就有被选进宫的秀女，后来，也没见她们被退回来，也没说受宠啥的，人送进宫里了，家里人就啥消息也没了，弄得后来一听说要选秀女，好多有钱的人家，急着就把女娃嫁了人，就算随便找个人家，也总好人财两空不是？”

小翠也点头，“是呢，不过也有那想攀龙附凤的，就比较咱庄县的县令，他娶了好些小妾，也生了一堆孩子，听说他整天就想着把家里的女娃往京城里送，好给他自己铺路，他嫁出去的女娃也有好几个了，都是给大官人家做了小妾，有些连小妾也做不成，只能当个使唤丫头！”

这两人说话时，直撇嘴，模样很是不屑。

三个女娃讲话，那三个男娃便走在前头，女人家的话，他们没啥兴趣听。

麦芽很清楚这种思想落后的古代，能攀树附贵的，除了钱，就是女人。

县令就是再贪也没多少钱，可女娃就不一样，既有面子，又有诚意，这礼是最容易送出去的，她又问道：“那这位县令大人，不日就要高长了吧？”

二妞跟小翠都直摇头，她们哪里知道。

回了家，田氏已经把面条擀好，就等着他们回来下锅。

小龙虾是昨天烧好的，这会只要再过把火就成。

麦芽想着，干脆给他们做打卤面。家里也有酱，稍微改良一下，打出来的汤头，一定好吃。

她把剥竹笋的任务交给二妞他们，又去看了下凉粉沉淀跟豆芽的出芽情况。

绿豆芽得吃新鲜的，不然会苦，所以她计算了下成品的时间，每一个木盒子浸泡的时间都差了一天，这样虽然不能做很多，但能保证豆芽的新鲜程度。

中午，她做了两种卤汤，一种是荤的，一种是素的。

面条先用清汤煮熟捞出。

干虾用热油爆炒过，加酱油醋生姜，烧进味，再搁些黄豆酱提鲜，加水烧开，小火慢熬成卤汤汁，临出锅时，再加葱提香，荤卤就做成了。

至于素的就简单许多，用青菜加绿豆芽炒好，淋上用干红椒炸成的红油，吃在嘴里，又辣又脆生生的。

一桌子人刚端起碗来吃饭，门外却来了一位稀客，竟是陈掌柜。

他赶着马车，车了装了些新鲜的猪肉，居然还有后座肉，还应了麦芽的要求，抓了只活的老母鸡。看样子，他是真的来送礼。

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