穿越之农妇有空间
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第12节

拿调料过来啊,谢主任还等着我的早餐呢,要不把您的调料先借我用用?”

“好的!马上马上!”

老刁转头刚想喝骂马胖子,那马胖子已经屁颠颠地端着几瓶调料颠过来了,一瓶瓶将它们码放在小苗的灶台上,脸上殷勤地笑个不停:“阿苗,你要是还需要什么就跟我马胖子说,保证应有尽有!”

小苗淡淡地笑着,也不再理他们,打开锅盖瞧了一眼,辛亏她水放得较少,米饭也看着也快熟了。

这蛋炒饭最好是用隔夜饭做,但这个年代冰箱还是个精贵东西,这食堂也不可能有冰柜啥的。于是她选择将米饭煮干点,等米饭快好的时候把马胖子拿来的米醋滴了几滴进去,为的就是保持米饭的松软度,但炒制的时候又不至于烂散无形。

这后厨虽然脏乱,但所用的器具毕竟是专业的,使起来也顺手,小苗很快就先把汤做好端了出去。

“谢主任,不好意思让你久等了。饭前最好先喝点汤,这样对肠胃比较好,炒饭和青菜马上就上!”

这道豆腐瘦肉汤吃的就是原味和新鲜,小苗只放了盐,连味精都不放,另外还切了点白萝卜丝进去,最后又放了点小葱,作为早餐是极能激发人的食欲的。

谢主任喝了一口汤,微笑着点点头道:“不错,这年头难得喝碗没有味精的汤,喝这汤要的不就是原汁原味嘛!”

小苗眼睛亮了亮,这老头儿果然是个行家,喝一口就喝出来了。于是笑笑道:“那谢主任您先喝着,我先去忙了,马上就上主食!”

谢主任微笑着点头:“好,好。”

小苗到了后厨迅速将蛋打成蛋液,然后把煮好的米饭舀进去拌匀,最后下油炒制。蛋炒饭炒好之后她先让马胖子端出去,自己又快速溜炒了一盘小青菜,然后亲自端了出去。

待小苗端着青菜到了包间,谢主任已经把那蛋炒饭吃了三分之一了,老头儿拿着勺子一口一口往嘴里送,间或还配上一口汤,吃得好一个不亦乐乎。

小苗轻轻把青菜放到桌上,抱歉地道:“谢主任,青菜到了,不好意思,让久等了。”

谢主任吃得正欢,也不顾及形象,夹了一根青菜送到嘴里,点头赞道:“嗯嗯,不错不错,又脆又鲜。”把口里的食物咽了下去又道:“这么好吃的蛋炒饭我在十几年前吃过一次,那个大师傅是前清御厨,因为有一个贵妃特别爱吃蛋炒饭,他就把这蛋炒饭练就的出神入化。每一颗米粒都裹上蛋液,使得每一粒米都金黄饱满,舀一勺入口,鲜香有嚼劲……”

他脸上露出哀伤之色,叹了口气道:“可

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