饲犬(都市美食,年下1V1)
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酸辣牛肉面

盒里,困倦地打了个哈欠。

好不容易找出十几枚硬币,少年烦得脱掉皮衣,甩在沙发上,打开冰箱门。

或许是为了省电,冰箱根本没插电源,当做储物柜用,冷藏室摆满不健康的袋装方便面。

酸辣牛肉味。

是临期产品,促销价格相当于平时的一半,项嘉抓住机会囤了好几箱。

少年也不挑,指挥项嘉道:“去,给我煮碗面!”

他抓起叁包,隔空丢给她,又翻出六个鸡蛋,一个西红柿。

项嘉拧了拧细细的眉毛。

这狗……不,这人,是饿死鬼托生的吗?

也不能不配合。

他还拿着刀呢。

就算心里并不害怕,也要演得像个正常人。

真麻烦啊。

她慢吞吞地切碎西红柿,配了点儿细葱、姜丝,大豆油入锅,炒出红红的汤汁,倒了半锅自来水。

将沸未沸之际,敲破鸡蛋,一个一个打进去。

小火慢慢定型,渐渐的,蛋白包着溏心,圆滚滚地浮上来。

这时再撕开现成的调料包。

牛肉粒、玉米粒、蔬菜碎末在汤汁中舞蹈,变得越来越热闹。

叁包老陈醋,项嘉只放了两包,与热气相碰撞之后,浓郁的酸味立刻弥漫开来。

面饼在最后一步加入,锅铲微微推动,再翻个身略煮一煮,便可关火。

面还有些硬,但残留的温度和装碗的间隙,足够将它煨到刚刚好的程度。

碗盘不成套,没什么艺术美感,是超市促销赠品的集合体。

项嘉挑了最大的汤碗,将面倒进去。

少年立刻劈手夺过,似乎饿得狠了,一屁股坐在沙发上,也不嫌烫,“吭哧吭哧”吃起来。

毫不夸张地说,他吃的速度,比项嘉做的速度还快。

不过几分钟时间,连面带汤消失不见。

他用手背抹抹嘴,因着吃饱喝足,态度略微好了点儿,眉毛也往下收。

“不骗你,就住几天。你要是配合,大过年的,我也不想见血。”他说着老成的话,没什么教养地往后仰,一条腿架在茶几上,不住抖动。

连鞋都没脱。

“哦,对了。”他清清嗓子,大概处于变声期,声音依旧难听。

“我叫程晋山。”

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