第120节

虽大,可大多地方都是景儿,要不就是摆东西的厅,真正吃饭的地儿，满打满算的也不过十张席面。

如今，光尚书府发出的喜帖就不下一百张,十人一桌可就是十桌了,这还只是娘家人,把安家的亲朋好友都算上,怎么也得四十桌跑不了。

若是安记酒楼还成,左右下头的大堂地儿大,多摆上几桌,再不成，好几家一起摆,怎么也能支应过去。

不过，话说回来,要真是在安记摆喜宴,估摸也没这么多拼命要来凑热闹的人了,这些人大多数是冲着雅舍来的,都恨不能进去见识见识被皇上称为天下至美的佳肴，到底是个什么味儿？

朝廷里四品以上的大员，拖家带口的差不多都得来,以至于，这喜宴就成了最大的麻烦事。

安然听他说了，不禁笑了起来：“这个你不用担心,我自有法子,不用摆桌,就让他们自己随便坐。”

安远愕然，没见过这么摆喜宴的,忙道：“大夫人,这恐怕不妥吧,这么些人呢。”

安然摇摇头：“你放心吧,再来这么多，雅舍也招的开。”

这话安远相信,雅舍他去过不止一趟,虽说吃饭的地儿不多,空地却不少,尤其雅舍之前是逍遥郡王的府邸,府里有个老大的人工湖,郡王殿下嫌视野不够开阔，把湖边的几个院子都拆了个干净,僻出老大一块空地,也没种花树,更没盖水榭,就种了一地青草,隔三差五就叫人平一遍儿,不让草长起来。

这事儿当时都成了京里一个大笑话,可等雅舍盖成,举凡进去的人，没有不稀罕这片草坪的,临着水,视野开阔景色优美不说,远远瞧着就像铺了一层绿色的毡毯,瞧着心里就舒坦,莫非大夫人要在那片草地上摆席。

安远猜的不错,安然的确是要把喜宴摆在湖边的草地上,京城的雅舍自从开张,无论菜品还是经营模式,安然都采用了比较西式的方法。

从如今的火爆势头来看,京城这些有钱人的接受度，还是蛮高的,应该说，人都有一个猎奇尝鲜儿心态。

安然虽是个中餐厨子,觉得我们自己的菜不仅有悠久的历史，更有深厚的文化底蕴,而且，烹饪技巧而言，远远不是西餐厨子能比的。

但安然也必须承认西餐的优点,首先从食材的选择利用上,都比中餐要讲究,再加上独特的进餐方式,以及先进的经营理念,方才迅速发展起来。

如今的顶级餐厅,莫不是中西结合,纯粹的传统的中餐厅,已经越来越少,哪怕最平常大众的饭馆,也会有不少由西式菜肴变化而来的菜品,例如蔬菜沙拉,煎鱼排等，很多都

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