京都小厨娘
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第13节

第19章 沈府帮厨

“对,阿梅,我知道你的厨艺挺好的,所以想请你帮这个忙,我也知道你平时是不出门做工的,但这次真的是救急,就在沈府厨房里头,没多少人的。”阿香婶握着热水杯着急地说道。

“但沈府不是早就找好帮厨了吗,怎么现在这么着急还在找?”蒋嫂子问道。

“哎,真是不凑巧,我带的两个帮厨一个今天切菜的时候,手指都快被切断了,另一个家里老娘突然生疾病,得回家照顾,所以一下少了俩,少一个我还能凑合撑一撑,这少了俩我有天大的本事也忙不过来呀。”阿香婶叹气道。

在座的人听了这番话,也都直感叹,最要紧的时候出了这种状况。

“沈府管事的让我赶紧今天至少找一个靠谱的帮厨回去,明天正月初一开始,府里就有亲戚还有世家好友要来拜年了,这天天都有宴请的,哪里忙得过来。”阿香婶说道。

阿香婶见蒋嫂子看着薛贵不语,忙又补充道:“阿梅,帮厨不会很累的,就是做些洗菜切菜备菜的事情,偶尔忙不过来帮忙炒炒菜,不过主要的掌勺是我,还有其他几个厨娘,那些厨娘也有帮厨的,大厨房加起来大概有十多个人呢。”

蒋嫂子见薛贵不说话,只能叹气道:“阿香婶,不是我不肯帮忙,只是从明天开始,我们一家子就得回乡下去,我公公婆婆让阿贵趁着过年,回去给他弟弟修房子打家具。”

“啊,那,那让阿贵自己带着孩子回去,你正好去沈府帮厨挣些家用呢?”阿香婶打算再劝说一下。

“不行啊,我也得回去帮忙做饭,还要带孩子,实在是走不开,如果不用回乡下,倒是没问题。”蒋嫂子摇摇头说道,她何尝想回乡下去,只是没办法,他家男人不发话,她也不能自作主张。

阿香婶失望地放下水杯,愁眉苦脸地说道:“我也知道这大过年的,帮厨不好找,我都找了好几个熟人了,你这里是最后一个有希望的,哎,你也不行,这该怎么办。”

苏婶听了这番对话,忙拉了洛文柠的手上前,对阿香婶说道:“大姐,您看,这小姑娘去帮厨怎么样?她的厨艺不比阿梅的差呢。”

蒋嫂子一听,忙附和道:“对对对,阿香婶,阿柠可以去帮厨,今天的这几个大菜都是她烧的,她厨艺比我好太多了。”

阿香婶抬眼一看,是刚才递热水给自己的小姑娘,不由地说道:“这孩子我看也就十五六岁吧,这去做厨房的帮厨能行吗?”

“怎么不行,大姐,来来尝尝,这红烧蹄髈,这鸡汤,特别是这松鼠鱼,您尝过再说

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