京都小厨娘
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第19节

好吃的,多她一个菜也无妨,便无奈地答应下来,只是吩咐阿眉好生帮着打下手,别让表姐烫伤切伤。

洛文柠踩着点上班来了,一进厨房,却是发现方大小姐不仅霸占了小厨房,而且还弄得一片凌乱,她带来的小丫鬟阿眉也是一脸的灶灰。

方巧棋见洛文柠来了,并没有好脸色给她,洛文柠自然无所谓,她还懒得搭理呢。

对于今天要做的菜,洛文柠已经想好了,这些天的大鱼大肉想必吃腻了,弄三个简单清爽又鲜美的,再带一个口味刺激的,就差不多了。

前两天做的五花肉炒酸菜,里面放了小尖椒,味道是有些辣的,不过看沈府的主人们吃的很开心,那想必他们是能吃辣的。

所以洛文柠今天打算做水煮牛肉、虾仁蒸蛋、咸蛋黄烧豆腐、上汤娃娃菜。

沈锦书听说洛文柠来了,赶紧出来拉住她悄声说道:“阿柠,我表姐要做一个菜,不会妨碍你吧。”

“不会。”洛文柠说道,各做各的,难道她表姐还能搞破坏?

沈锦书还是担心会影响到洛文柠,想了一想还是说道:“算了,阿柠今天你去我祖母的小厨房做吧,我让蓝玉带你过去,你看要用什么食材,一起带过去就行。”

洛文柠点点头,对她来说在哪里做都一样,去沈老夫人小厨房的话,也挺好,做完就直接端出来了,可以趁热吃。

“阿柠,今天你打算做什么呀?”沈锦书看着洛文柠收拾东西,好奇地问道。

洛文柠把要做的几道菜告诉了沈锦书,听到有水煮牛肉,不由地问道:“水煮的牛肉?牛肉汤?”

洛文柠讶异地看了沈锦书一眼,难道这里没有这道菜?她开口问道:“沈五小姐,府里有没有豆芽菜?”

“豆芽菜?这是什么,没有听说过啊!”沈锦书皱着眉头说道。

豆芽菜也没有,没人发现豆子可以发芽成菜吗?洛文柠沉思了一下,无妨,不过是配菜而已,还是可以找替代的,还好这道菜的灵魂--豆瓣酱是有的,这是洛文柠在过年前自己做的,本来打算是给自己烧菜的时候做调味料用的,这次想着要做水煮牛肉,便带了一罐过来。

见洛文柠没说话,沈锦书不由地拉着她衣袖晃了晃:“阿柠,发什么呆呢?是不是少了什么菜不好做了?”

洛文柠回过神来笑道:“没事,可以做的,至于水煮牛肉是什么样的,等会你就知道了。”

沈锦书点点头,指挥着蓝玉搬东西,洛文柠挑了青笋和芹菜,打算作为水煮牛肉的配菜。

带上食材,洛文柠和蓝玉便去了沈

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