第289节

到1914年，就能买下这么一所四合院。到了1930年，北平社会调查所统计北京房价，王府井一带最豪华的独栋小洋楼也不过20块大洋一平米，折成银子才十几两，大约六七百克，您花上几千元人民币，先去中国银行兑换六七百克银子，再拿到民国黑市换成20块大洋，就能买下一平米豪宅，挺划算吧？

——明朝万历十八年，能买到20斤猪肉

明朝万历十八年，时任北京宛平知县的沈榜记录了当时北京城区的商品零售价：大米0.0028两银子一斤，菜籽油0.05两银子一斤，猪肉0.02两银子一斤，牛肉0.015两银子一斤，羊肉0.015两银子一斤，白糖0.04两银子一斤，煤0.001两银子一斤。明朝的“两”也是36克，“斤”则跟现在的市斤差不多（比市斤稍微大一点点），换算之后，大米每斤7角，菜籽油每斤13元，猪肉每斤5元，牛羊肉每斤4元，白糖每斤10元，煤每斤两角五分。也就是说，一张百元钞能从万历十八年的北京市面上购买140斤大米，或者七八斤菜籽油，或者20斤猪肉，或者25斤牛羊肉，或者10斤白糖，或者400斤煤。很明显，大米、肉、煤比现在便宜，别的都比现在贵。

您如果细心的话，会发现一个奇怪的现象：猪肉居然比牛羊肉还贵！其实不光明朝的猪肉比牛肉和羊肉贵，从唐朝到民国，甚至一直到改革开放前夕，在大部分地区和在大多数时候，猪肉都比牛羊肉贵。为什么呢？因为过去榨油技术落后，植物油的成本很高，价格很贵，老百姓习惯用肥肉里面的动物油代替菜籽油，所以越肥的肉越受欢迎，越肥的肉越贵。不信您顺便再穿越到1960年，去那时候的供销社打听打听肉价，猪肉肯定比羊肉贵，五花肉肯定比瘦肉贵。

——元朝，能买大米27.5斤

闲言少叙，继续穿越。现在您可以去元朝和南宋，这两个朝代流行纸币，不流行银子，您需要把百元钞票兑换成0.33克黄金，然后携带黄金来到元朝和南宋，再用金子兑换纸币。元朝有一种纸币叫“中统钞”，在公元1266年，黄金1两能兑换中统钞20贯。花上0.6贯中统钞能买一石大米。元朝一两黄金重40克，一石米重100斤，所以0.33克黄金能买大米27.5斤。需要说明的是，元朝的皇帝喜欢滥发纸币，中统钞贬值得非常快，到了1309年，一石米已经卖到了1000贯，比1266年的米价贵了一两千倍！与此同时，黄金对中统钞的比价也上涨了一两千倍。换言之，虽然中统钞在迅速贬值，黄金却保持了

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