了年就回来,”
周草点点头,昨天周平剁肉的时候,周草特意留下了一小块肥肉。
生了火,架上锅,拿肥油在锅里一放,肥油滋滋的冒着油水,就把锅里给擦了一遍,把昨天供香完的两盘饺子一个个的摆在锅里,下面加上小火,慢慢的热。热出来的饺子跟油锅里煎过的一样,金黄金黄的。
听到大门响,先是周意跑进来“好香好香,三姐,好香啊”
“吃饭了”听到小弟弟这么给面子,周草高兴的宣布。
家里包的饺子个大,周草还以为又要剩几个,没想到大家都给面子吃完了。
过了年,天气一天天的暖和起来,风也不是那么烈了。
吃完饭,周安叫住周草“刚才我跟大哥回来的时候,我看了一下,路边的茵陈已经冒头了,大概就可以摘了”
“这么快,往常不是都要过了十五六才能摘的吗?”周草惊讶道,
“嗯,今年年来的晚,天气也暖和的早,野菜冒头的早也正常”周安接着说,“到时我跟大哥一起去摘,你跟周米带着弟妹在家看家”
“我也去吧”两个人总是太少,现在趁着有能多弄点是点,再说茵陈这东西时间短,正月还能吃,到了二月就成了野草不是野菜了。
“你呆在家里,虽说是正月里,可到底没过去年呢,外边也还冷着呢”周平止住周草“放心吧,我跟你二哥可是采野菜的好手,往年谁都没我俩采的多”
“好吧”恶略地自然环境打消了周草要跟出去的念头,现在的家里不生病已经是最大的帮忙了。不过,自家的箩筐是柳条编制的沉的很。
“大哥,我看咱家的柳筐太沉,河边不是有竹子吗,砍几根回来,就着柳筐的样子编个竹筐才好,反正野菜又不沉;那些竹子绝对能承受野菜的重量”
“这个注意好”周父生前最会编筐,周平从小看到大,虽没动过手,但基本步骤不会错一听这个注意靠谱,就急匆匆的出门去准备。
以后每天周平兄弟俩就白天出去,饭点回来。每回回来都带着一堆鲜嫩的茵陈,一个冬天都几乎没见绿色,刚看见这些新鲜的野菜,大家吃的都很开心,周草和周米也开始凉拌,拌上面蒸,下在糊糊里变着花样给大伙做着吃。
大自然是慷慨的,周平周安的收获虽说不多,可毕竟春天刚开始,以后的野菜会更多大家都充满信心。
就这样刚开始是周平周安出去采野菜,采会来的野菜种类也多了起来,
接着是周草和周米跟着出门,周草站在空旷的野地里,迎面吹来的风都带着暖意,灰灰
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