第53节

易白棠铁青着脸不说话。

商怀砚将自己的目光转向盘中食物，仔细看了看究竟什么东西能让易白棠气成这样。

只见白色的浅口盘中，切成四块的豆腐盛放在暗红色的液体之中，他嗅了一下味道，有红酒的味道，暗红色的液体明显是红酒，红酒烩豆腐？想到这里，商怀砚再伸筷子夹了一块豆腐，放进嘴里品尝片刻。一边尝一边说：“豆腐里头还有陷。馅的味道……”

他吃了片刻，也有点无言以对。倒不是味道不好吃，就是做法太过简单粗暴了：红酒烩鸡是一道很经典的法式菜肴，这边的两个厨师一想中餐法餐结合，干脆来了道红酒烩豆腐，也太过敷衍致敬了吧。

红酒烩豆腐也就算了，为了让豆腐吃起来更有味道，显得不那么简单，他们还在豆腐里塞了馅。

这些馅的味道嘛，也就是经典的法式馅料的味道，他吃到的这个是鹅肝酱的味道。

“你吃到了什么味道？”

随着嘴里残留味道的淡去，易白棠脸上的铁青也慢慢消失了。这种愤怒来得快去得也快，当商怀砚尝完味道，吐了嘴里的食物，凑过来问他的时候，他只是轻哼一声：“法式焗蜗牛的味道。”

商怀砚笑道：“看来这九块大豆腐还每一块馅料都不同，费心了。”

一句话说完，主宾那边再次传来响声，商怀砚顺着看了一眼，发现是帕奇先生让人去叫了两位主厨过来。

坐在主位的帕奇先生拿餐巾拭了一下嘴角，对左右说：“保罗的菜我吃过许多次，他不会这么没有创意，把一道活着的菜做成了死菜。我想，问题应该出在另一位厨师的身上。”

左右陪伴着帕奇先生一起来的宾客窃窃私语，神色中有些不开心的成份在。

宴会吃到一半发生这种事情，餐厅中的大多数人注意力都被吸引了过去，片刻之后，保罗和胡广庆一起来到餐厅。

这两人的神色和之前并没有变化，一个满是愤怒，一个笑意盎然，当两位大厨一起来到帕奇先生面前的时候，帕奇先生直接对他们说：“这道菜我很不满意。”

“菜系的不同不应该通过这样简单粗暴地处理来打破，这道菜既不是法式料理，也不是中式淮扬料理。最重要的是——”

帕奇先生漱了口，冷冷说：

“它不好吃。”

“如果接下去的菜都是这种模样，”帕奇先生又说，“我认为我不用再品尝下去了。”

这句话一出，不止一上来就被劈头盖脸责骂到懵逼的胡广庆大惊失色，就连围坐在帕奇身旁的中方人员也坐不住

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