说以前也是在后厨得到过大师傅的指点。
看着白白净净, 那手光滑的没有一点茧子。估计就是富贵人家的小厨房里。给那些后宅中的贵人蒸糕之类的。
他是想找能干活儿的。
另外的一人, 让伢行有些为难。可是之前话都说到那里了,也只好硬着头皮道:这个人,拖家带口的。是一个三十岁左右的男人,他媳妇也能做一些家常菜, 还有三个孩子。大的才十岁,小的四岁跟然然一样大,都带在身边。
而且要价还不低,他们两口子一个月就要五百文。一般买个人死契才五两银子。他们一年就要六两银子,怎么可能呢?
身上还有一点会手艺人的通病, 有点傲气,哪怕看见贺子丰知道他是副捕头也没有卑躬屈膝,腰杆子还是挺直的。
贺子丰道:你会做什么?
煎炒烹炸炖, 样样都会。我媳妇能给我打下手。他说着。
贺子丰道:大锅饭会做么?这大锅饭跟小灶可不同。那么多的份量加多少作料,都得在心上。而且还要有一膀子力气,大锅饭的翻炒就是一个力气活。
这人叫张猛,都叫他张师傅,此刻听见贺子丰的话道:会。
贺子丰随后跟伢行的管事儿的道:借你们厨房一用。县里的伢行什么买卖都有,是有自己单独小厨房的。
随后让他露一手,他在这边找活儿也有一个月了。而且不是本地的,身上不多的钱也用了七七八八了,就想尽快的找个好主。他是大人能凑合,但孩子跟他颠簸他心疼。