第12节

到了小厨房，赵大娘已经走了。

姜棠找了个碗，打了三个鸡蛋清，又把白糖找出来。

离亥时还有半个多时辰呢，手动搅鸡蛋清最消磨时间。鸡蛋清分三次加白糖，用筷子往一个方向搅，姜棠手都酸了，鸡蛋清才出了一个小勾。

没有打蛋器，这样已经是姜棠的极限了。把鸡蛋清放在一边，再把蛋黄里倒上一点点面粉，面糊就会变成金黄色。

金黄的面糊和蛋清糊拌在一块，搅匀之后用小勺子一勺一勺放进平底锅里，稍微焖一会儿小蛋饼就煎好了。

外皮金黄，里面软软的，在中间夹点芋泥、红薯馅儿，这样的小圆饼，姜棠两口就能吃一个。

牛乳煮一遍，加点杏仁儿去腥，有孕之人要喝牛奶，再加上今天下雨，喝点热的睡得好。

陆锦瑶也就吃一盘小点心，剩下的放到明天就坏了，姜棠把剩下的点心，还有边角料，一起装到食盒里带走。

都走到门口了，姜棠又回去把铁锅和炉子带上，万一晚上饿了，还能做吃的。

伞是正院的伞，姜棠明日还要还回去。

今晚该陆英月云守夜，姜棠把小点心给她们留了两块，剩下的回下人房再分。

回去的一路，佩兰都在说点心有多好吃，到了下人房还不忘给姜棠钱。

佩兰：“算上露竹姐姐怀兮姐姐的，一共是九十文，你可别嫌少。”

姜棠愣了愣，无奈笑道：“这又是哪儿的钱。”

佩兰：“下午的点心钱呀！后来赵大娘又烤了一锅，我们一人吃了两个呢。这点心去外面买指不定要多少钱，我们还少给你了呢。”

姜棠捏了捏佩兰的脸，“钱我就收下，我去切肉，佩兰帮忙和面。”

她看边角料有半斤多猪肉、一点羊肉、两棵蔫巴了的葱，今天回来早点，晚上加顿夜宵，就吃个大饼卷肉吧。

佩兰眼睛一亮，姜棠人又好看做菜又好吃，这也太好了。

“要吃好吃的了吗，又要吃吗！”

姜棠：“一斤红薯才几文钱，一锅点心也用不了两斤红薯，这些肉再放就坏了，吃了吧。”

静默看没自己的事，默默去烧热水，晚上梳洗要用。

姜棠买的面还剩不少，用热水和面，这样和出来的面软一点。

烙饼就用平底铁锅，幸好把锅带回来了。

明儿也不用带过去，今天点心是平底锅做的，姜棠相信明天小厨房肯定出现平底锅。

面和好了就分成八个大小均匀的小剂子，尽量擀薄一些，锅底一层油，等下面那层烙的金黄再

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