锅中炒出香味道,酱香味炒出来后,在把香菇丁倒里边,把香菇炒久一点,等到把香菇炒软断生,后在放入一碗水,水没过香菇就好了。
最后加入调味品,比如料酒,老抽、白糖,香醋然后大火烧半个小时,最后转大火收汁。在熬制的过程中,要不停地用勺子搅动,防止糊锅底。
等到最后汁收的差不多啦,苏阮就将肉酱放到一边冷却,然后在装进瓶子里就好了。
这边苏阮刚将东西装好,看着锅里还剩了不少的肉酱,自家过两天就打算走了,这么多没地方放,吃不了也是浪费,就打算去隔壁郑嫂子家问问她想不想要一点。
郑嫂子老远就闻到沈家小院传来的香气了,就是不好意思过来。这会看着苏妹子叫自己去她家装点回来,郑嫂子心里也是可开心了。不是因为去占便宜,而是苏阮有好事还记挂着自己,看来这个关系没白处。
郑嫂子一进厨房,就看见锅里的那些肉酱。我的娘啊,这苏妹子可真是舍得啊,费那么多肉和油做这东西。
“苏妹子,这可要省着点啊,这用那么多油。”郑嫂子一脸肉痛的说。
“嫂子,也就是现在要过年了。不然平日里也不会用那么多肉和油嘞。”苏阮笑着说。
然后两个人又聊了一会,郑嫂子就回去了。
隔天苏阮归整东西的时候,发现都已经准备的差不多了。那就等着她男人放假,回去了。
第102章 旅途遇熟人
又过了几天,沈建斌终于放假了。小两口在年前的时候,就弄完了了要带回京都的东西。这会儿已经把东西都收拾好了,沈建斌夫妻两个和勤务兵一起开车,载着东西就打算直接去县城火车站坐车。
等来到火车站就看到乌泱泱的一片人,果然无论是现在还是后世,每到春节的时候,春运都是一件很常见的事。
勤务兵将苏阮跟沈建斌送到火车站就回去了。沈建斌让苏阮坐在那里,他先拿着行李到车上去。
两个人顺顺利利的来到了车上,找到了座位。苏阮心里松了一口气,毕竟上次有坐车的不愉快的经历。想着上次那些胡搅蛮缠的乘客,苏阮很害怕这次也碰到那么不讲理的人。所幸她担心的事情没有发生,两个人顺顺利利的到达了卧铺的位置。
这个年代的人大多都是比较节俭的,除非那种家庭条件比较好的人才舍得花钱做卧铺。所以这会儿卧铺里的人没有那么多。
苏阮来到卧铺的车厢,发现里面有六个床位。突然看了看她票的位置,发现自己和沈建斌的位置是在下铺。这会儿还早,他们两个先
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