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什么正宗、道地之分吧？”小风知道被小卓调侃了一下，他冷笑道：“你就不懂了。

在上宁，做红烧鱼必须用娘娘鱼，做出来的味道就是与别的鱼不一样。

”小卓问：“特别好吃？”小风点头：“对。

”小卓又问：“特别鲜美？”小风猛点头：“不错。

”小卓恍然大悟：“怪不得我前几天买了一条河鲫来做红烧鱼，结果女朋友动了一下筷子就不吃了，最后还是我一个人吃完一整条鱼，看来我女朋友的嘴越来越刁了。

”小张摇头叹息：“拿河鲫来做红烧鱼？你不如拿塘角鱼来红烧。

”“哈哈……”大家狂笑，因为塘角鱼既不好红烧，也不好清蒸，只能用来熬粥。

不过近年来污染严重，塘角鱼变成毒鱼，基本上没什么人吃。

小张拿塘角鱼来嘲讽，把大家都逗乐了。

我笑问：“小风，你是本地人？”小风点点头：“是的，土生土长的上宁人。

”“呵呵，怪不得你这么了解娘娘鱼