叶安耸耸肩,让店小二带路。既然这位都不在乎,他自然也不会说什么,只是苦了里面的人,吃着吃着官家出现在眼前,这顿饭估计要胃疼了。
结果刚进包厢,他整个人便呆住了,心中只剩一个念头,这下子估计胃疼的要变成自己了……
只见眼前,潘元青一袭白衣,举着酒杯端坐在桌旁,看见来人,微微皱起眉头。
……
“啪嗒”这是香炉内炉灰掉落的声音。中国古代自来便有熏香传统,而在北宋,士大夫们更是将其玩出花来,许多酒楼都有熏香服务。而在宋五嫂看来,甜腻腻的味道会影响食物的原味,所以特意去寻了一种草木调的香料,淡雅悠长,颇受好评。
可在好闻的香也缓解不了此时屋内的尴尬。
叶安坐在中间,左边是面无表情的潘元青,右边是满脸玩味的宋仁宗,只觉周围空气都凝固了。
过了一会儿,好不容易挨到店小二将饭菜端了进来,叶安松了口气,刚想着留他在原地说两句话活跃下气氛。谁知那小子感受到剑拔弩张,仿佛脚底抹油,一溜烟儿逃了出去。
叶安:“……”终究是自己抗下所有。叹了口气,开始硬着头皮开口:“这道菜名字叫黄桥烧饼,宋娘子创造性的在里面加了酥油,此饼酥、松、软、细,别具特色。”
“还有这道宋嫂鱼羹,是店里的招牌菜,不少京中老饕就是奔着它来的。”
“这个也好吃,是唐朝道古法菜,名叫‘凤凰胎’。取母鸡肚子里还没生下来的蛋,与鱼白一起拌着吃,再淋上羊rou和鱼rou捣烂的酱,鲜的舌头都要吞下去了。”
“说道唐朝,听说唐时人们吃梨都是蒸着吃的,很不可思议吧……呵呵……”
叶安干笑两下,然后越说声音越小,最后干脆尴尬的把头埋起来。
此时仁宗突然开口道:“那是因为唐时他们缺少甜味,再加上西北气候干燥,梨子蒸着吃更加润肺清甜。”
潘元青虽然没说话,但也举起筷子夹菜。
叶安猛地抬头,脸上忍不住露出笑意,兴奋道:“难怪了,但是我还是觉得梨子干吃好吃。”
仁宗点头,一边用菜一边与他普及前朝饮食习惯。他杂书读得多,说话又有趣,
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