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食材烫煮。】

【原来不能吃辣椒的人也可以吃火锅，这下我可算放心了。】

【调料太多，反而不知道应该放什么。主播，我有选择困难症！】

蔚蓝知道大家都是第一次吃火锅，于是跟大家介绍了几种蘸碟的搭配方法，让在座的各位自行选择，最基础的选择在油碟和原汤之间进行。

因为大家第一次尝试火锅，所以大都选择比较保守的油碟，只有格外喜欢吃辣的几位选择吃原汤口味的蘸碟。

几分钟后，大家面前的蘸碟都已经调制好，蔚蓝简单地跟大家说了先吃荤，再吃素的顺序后，做主将麻辣牛rou、肥牛、牛rou丸子、排骨等荤菜倒入滚开的红汤之中，当然也有少部分进入到清汤锅里。

“我们耐心等上几分钟，食物熟透以后，夹起来放入蘸碟里裹上一层蘸料就可以吃了。”