第59节

陆嫣迫不及待地给?江满梨分油炸千层儿，道：“快尝尝，刚从光顺坊的食店里买的，这么一大包竟只花了一文钱。”

江满梨笑道：“中扑了？”

“正是，”陆嫣笑着点头，“玩儿的人多，中的人可少，大都是浪费了扑资，最后还得?花正价买。”

许三郎唭一声，笑道：“说?得?跟你中的扑似的。”

陆嫣不满道：“咱俩一同?中的！你就说?扑资是否是我出?的？”

许三郎便道：“好好好，一同?中的一同?中的。”

却是江满梨抓出?了重点，笑问道：“你二人去逛光顺坊那条尽是食肆茶楼、歌馆香铺的街了？”

“怀禄巷，”陆嫣点点头，有些?兴奋道，“你上?次不是让我二人有空先寻着合适的铺子么？许三郎打听得?几家要出?售的，我们今日便去看了一个?，就在怀禄巷这家售油炸千层的食店旁边。”

第73章 年后红火开业（一更）

油炸千层儿做成白梅花的模样,五个小?圆瓣。外头是水油皮，黄豆糕作蕊包在中间，下油锅一炸,花瓣薄薄翻张开来，似有千层一般,露出里头黄色的花蕊，精致好看,闻起来亦是一股甜甜的糖香。

这朝人爱吃各式各样?的千层,千层麻花、千层油糕、千层卷、杏仁千层酥。连这油炸千层也做出许多不同种的，包黄、绿、红豆沙做成花模样?，包果?脯、蜜枣做成灯笼、桃模样?，也有加胡桃、瓜子，或是加椒盐做成咸口的。

江满梨对这玩意的印象普通。好看是好看，就是吃起来太腻口,尤其是放凉了的。

可陆嫣买来这个却意外地还不错。炸时火候、油温掌握得恰当,面皮回油少，吃起来就清爽许多。中间裹的黄豆糕也做得不赖，清清淡淡地甜,够细也够软。

与?两人说着话，不知不觉就将?近吃完一整个。

“临街的铺子，门面大。同你现在那铺子有些相似，也分作东西两堂。好处是价钱适中,装修不错,堂内也够宽敞。”陆嫣边吃边道,拿手比划了几下。

“两堂加起来,得有约莫七丈宽、几近三丈深。”

“哟，”江满梨算了算,那便是比她现在的铺子大了两倍还多些，“那是够大的。”

又问：“那依你二人看，可有略微欠缺之处？”

“有，”陆嫣点点头，“一是不似小?市，可以将?桌凳摆到铺门前的堂外去。二是厨房与?厅堂之间隔了后院，穿行略有不便。”

说罢唤许三郎取出一本小?册，翻开来，上头是粗粗勾得的铺子

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