第102节

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“这点我想清楚了，你若不放心，我们可以签个契约，楚家酒楼所需要的佐料粉全由你们出。”他身为厨子，知道配方对厨子来说意味着什么，红烧rou做法简单，家家户户都能，做成酒楼的招牌不会有人诟病，但粉蒸rou就不同了，周家的佐料粉必不可少。

若从别人那买佐料粉，传到客人耳朵里，难免会认为他们偷方子，捡现成的，身为厨子，他没法说服自己做那等事。

黄菁菁侧目看向周士武和周士仁，二人异口同声道，“听娘的。”

她想了想，朝楚大厨比划了个数字，“签五年的契约。”

五年内，楚家酒楼所需的佐料粉必须从她家买，至于五年后是什么情形，不好说了。

楚大厨满心应下，脸上明显松了口气，说实话，他担心黄菁菁因为旧事不肯和他做生意，周家人拒绝做厨子的生意他略有耳闻，五年的话不长不短，对酒楼来说，利大于弊。

周士文回屋拿纸笔写了契约，楚大厨盖了手印，黄菁菁毫不犹豫跟着按了手印，人手一份，统共两份。

“酒楼每天差不多要做六七十桌人，你看看需要多少佐料粉，我先买五天的量，不知道有没有。”他不敢保证桌桌都会点粉蒸rou，只是招牌菜出来，客人必不会错过，黄菁菁看向周士武，周士武点了点头，“五天的量是有的，但要支撑到正月过后有些难了。”

镇上的铺子关了门，买不到配料，年前是没法磨佐料粉了，便是家里囤积的米，还要留着自家吃呢，总不能不囤积点粮食。

万一明年天不好，一家老小吃什么？

往年没钱，粮食紧巴巴的够吃，没有心思想着囤粮食，眼下不同，有了银钱，多存点粮食不会有错，灾荒那年的遭遇，他再也不想经历了了。

楚大厨没有过多纠结，“成，你们看看，能卖给我多少，我全买了。”

物以稀为贵，周家卖断货了，酒楼的生意会愈发红火。

周士武给楚大厨舀了七十碗，剩下的要过两天才行，周士文送楚大厨出门，顺便送黄菁菁回新屋，说了楚家酒楼的事儿，楚大厨为人耿直，酒楼的饭菜量大味道好，没有敷衍了事的情况，故而在清源镇有些名气，若楚大厨是个jian佞小人，他当机立断就会回绝他的要求。

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