第62节

红糖水太常见了，普通老百姓都能喝到，没什么吸引人的, 想喝了回家泡一点就成了, 也不必要老是在她这里买啊。

还是得做点有特色的茶饮。

黎茉想起在现代时那些五花八门的饮料，可是在这里都没有，不过，自制一两种茶饮还是可以实现的。

她以前当学生的时候倒是经常在家里自制点小饮品，不过其中很多都需要现代才有的机器和调料, 有的干脆直接用从超市买的茶包，在这里根本做不成。

能在这里做的倒是也有, 不过她只能记得两样非常简单的。

一样是蜂蜜柚子茶，另一样是杏仁奶茶。

这两样的做法很简单，而且材料也很简单, 出门就能买到，做起来也容易，倒是可以尝试一下。

回到房间里，黎茉拿出纸笔，照着记忆里的样子，写下了大致的制作方法。

蜂蜜柚子茶需要用到的材料有柚子、蜂蜜、冰糖和少许盐。把柚子rou切成一小块一小块，然后将柚子皮切成一小丝一小丝，放在盐水里腌一个小时去苦味，然后放到水里煮十分钟后捞上来，之后把这些处理好的柚子皮和柚子rou加上冰糖一起放到锅里面小火煮一个小时，熬至粘稠，熬到柚子皮金黄透亮就可以了。

待冷却，放入蜂蜜搅拌好，放到密封的罐子里，喝的时候用温水冲一下就好了。口感十分之好。

用笔刷刷记下蜂蜜柚子茶的做法之后，黎茉又仔细回顾了一下杏仁奶茶的做法。

杏仁奶茶需要用到的有杏仁、山药、奶还有冰糖。

将杏仁用热水泡一会，这样容易去掉皮，去掉之后，将山药切成块煮熟，然后将山药和杏仁放在一起捣碎，碎了之后放入奶和冰糖在一起搅拌，这样就可以了。还可以根据个人口味加入大枣和葡萄干等调味。

这里没有现成的牛奶，不过可以去买羊奶，用杏仁去膻味就可以了，幸好这里是镇上，想要买羊奶还是很容易的。

写下这两种茶饮的制作方法，黎茉打算明天仔细跟秦嫂子说一说，让她先去买点材料，回来试着做一下，做成功以后就可以重点推出了。

这茶饮写好了，黎茉又想到后日又到了宋大山去城里治腿的日子，干脆又抬起笔，写下一张大大的告示，打算到时

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