珍馐美人
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第10节

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然而,郑家没想到她的侄女儿这么能干吧?王氏感觉扬眉吐气。

蛋羹很快蒸好,拿出来,在金黄色的蛋面上滴几点香油,撒上一点葱花,简简单单也很诱人。

孟竹咽了下口水。

她端去给孟溪:“阿溪,快吃吧。”

孟溪在洗笋片。

已是初秋,没有新鲜的竹子,只有泡发的笋片卖。

“你也吃。”孟溪拿来一个碗,两人一人一半。

“阿溪,这虾卷你有没有把握?”孟竹吹了吹guntang的蛋,“哥哥以前从河里捞的虾,哪次不是煮煮就吃了,这菜做得可复杂,还能把虾rou做成团子。”

“团子不难,考验刀工,如果够薄的话,放滚水里一烫自个就成卷了。我是想,这虾rou,这汤怎能做到如此鲜美。”孟溪想着小公子说的话,莫非真与虾壳有关?

她吃完了,马上就请孟奇给她剥虾。

青虾的rou晶莹剔透,她放在砧板上切成薄薄一片,然后用葱,酒与椒盐腌制。

孟奇刚想把虾壳,虾头拿起喂鸡,孟溪阻止道:“还有用。”





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