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大有浓眉大眼、高大英俊，干活勤快，心性淳朴，吕家菜馆的掌勺人吕何松挺看中这个农村小子，就试着教了他几道菜。

看姜大有厨艺天分还不错，吕何松就收了姜大有为徒弟。吕何松的儿子吕茂就是姜大有的师兄，吕茂这个人就是纯粹的小人，觉得老爷子不应该把吕家菜传给外人，又嫉妒姜大有学的比他好。

吕何松没觉得自己不能收徒弟，吕家菜大多都是家常菜，虽然味道好，可也不是什么珍贵的御厨传承，何必敝帚自珍。更何况，他本人不善经营，开了一家店就已经觉得勉强支应，就算徒弟出师了，也可以到别的地方开餐馆，反正生意是做不完的。