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“盐可以做菜，灰不可以！”

每个人都七嘴八舌地发表了自己的意见，瞿青借此故意引导他们思考，虽然都没有答到关键的点上，但是至少他们会认真思考了，他的目的也算是达到一般，便点了点头。

“其实大家说的也都对，不过今天咱们要利用到的不同，大家都没有想到，”故意卖了个关子，他才说道，“盐可溶于水，泥巴和草木灰不会，你们想想，一杯热水，放进去一点盐，是不是等会儿水就咸了？”

“好像是。”

“可老师，我觉得你说得不对，泥也溶于水啊，泥水。”

瞿青并没有因为质疑而生气，反而是微笑着点点头，非常赞扬地夸奖了敢于质疑他的学生。

就连旁边的花母也忍不住开口道：“是啊，可是泥放到热水里，等过了会儿也会有泥味啊。”

花父拍了一把她的手：“这里是你能乱说话的？不好意思哈，先生，你们继续。”

瞿青笑：“没事的，提问得很对，不过这里我要解释，就算灰尘掉在水里，一下子不好捞起来，但是这并不证明他融化在水里了，和盐是不一样的，盐溶于水，是彻底融化进了水里，但是泥不同，泥水放一会儿，泥还是会沉到底，和水明显的区分开，但是盐不会沉到水底，这就是他们的不同。

今天我们就要利用这个和泥不同的特性，把盐巴提炼出来，首先兑水，让盐融化在水里，然后把盐水和泥过滤分开，最后在敖干水，盐就又重新提炼出来了，原理是这样，现在我示范给大家看。”

说着他请花父花母准备热水还有一个更大的盆，另外要了一块布作为过滤网，然后又点燃了一个火炉。

村里有些闲着的人家注意到这边的动静，听说是来花强家上课，顿时也有些好奇地跑过来围观，小声地讨论着这是什么课，居然要跑到人家家里来上，感觉瞿青这老师一天花样多得很，都十分有意思，有时候他们都怀疑他究竟有没有教学生们读书认字了，这和他们知道的学堂可完全不同啊。

瞿青把盐灰倒入了大盆，然后拎着一壶热水倒进去：“这是咱们的第一步，先让热水融化盐，这里要说一点，为什么不用冷水呢，这就涉及到了盐的另一个特性，温度越高，它融化的越快，所以如果是冷水的话，就会比较慢，这个就不区

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