第228章 【228】4000+

笑道：“那你们仨去将外面的床单被罩收了去，衣服还没干，晾着吧，之后将家里其他几个屋子都整理一下，今天我只整理了奶奶那屋，其他还没顾上，累了，你们就替我干了！”

“得嘞，这有什么难的，您就瞧好了吧！”

曾尛听曾淼的京腔，表示很有兴趣，“你这哪儿学的啊？”

“还能哪儿学的，大姐不是给爷爷奶奶买了收音机吗，那上面相声的声调就是这个，我姐老学！”

‘噗嗤’，曾尛笑着刮了刮曾淼的鼻子，“看不出来，你模仿能力这么强，那你们赶紧的动起来，我给你们做点汤，炒点菜去，”

曾尛在厨房又忙了差不多一个小时，直至晚上八点，曾家的团圆饭才做好。

今天她尝试做的是东北有名的粘豆包。

方法是在空间电脑上找的，特意抄到纸上，一步一步做下来的。

因为之前大学同学给他们带过粘豆包，老好吃了，所以今天早上她起得早，就在空间里先折腾上了。

所谓的粘豆包黄灿灿的，特别好看，是用大黄米做的，这制作粘豆包的第一步，就是将先将大黄米泡上半日，然后淘净沙子，之后晾大半干，磨成面，这得亏家里还有个小磨盘，要不然这咋弄啊？

一点儿不简单，要不也不会折腾到这个点儿吃饭。

当然，一些准备工作她在空间的时候就做好了。

你比如将玉米面和黄米按一定比例混合，再用冷水和面，像做白面馒头那样进行“发酵”。

待发出酸味，开始用手揉面。

这一步关系着整个粘豆包制作的成功与否，也关系到口味和色泽，所以对发面人的要求较高。

一般传统发面的人应该是家里相貌较好，性格温和，善良的人，据说这样发出来的面就如其人一般，入口细滑，带有丝丝甜意，色泽金黄。

这一点，她应该符合条件，哦？哈哈~~

第二步就是制馅。

将红小豆或大芸豆煮熟(不可煮破皮)，捣成豆沙酱，放入细沙糖，攥成核头大的馅团，备用。

这一步掌握煮豆的水分和火候至关重要，如果干了或者稀了，都意味着馅料的失败

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