第4节

”，将碗给放桌上，李氏也开始喝粥。

“好吃，最喜欢莲子”，孟安一口一口的细细喝着，腊八粥每年只有这一天能喝到，所以格外珍惜。

“嗯，炖烂的花生仁和红豆也好吃”，孟平喝的快，已经消灭了大半碗。

“还有栗子，粉粉糯糯的”，茹宝挥舞着勺子，虽然也喜欢莲子，但感觉莲子还是和银耳一起炖更好吃。

熬腊八粥的量是把握好的，等大家都喝了两碗，小陶锅也就见底了。

“唔～，好饱。娘，还有么？”，放下陶碗，舔舔嘴巴，茹宝还有些意犹未尽。

“没了，下次吃得等明年腊八节了”，摸摸女儿鼓鼓的小肚子，李氏揶揄地笑了下。

吃饱饭，一家人围坐在火盆边烤火，顺便聊聊天。

“咱们家的猪有一百二十斤了吧”，距离年底只剩二十多天，家里养的猪不知道能不能再长长。

点点头，李氏顺便问今年的安排：“嗯，差不多就是这么重，今年什么时候请张屠户来杀猪”。

张屠户是村里杀猪手艺最好的，人品也不错，没有做过什么欺压乡里的事，建水村的人都爱找他杀猪，附近几个邻近村的有需要的时候也多会过来请张屠户。

“看大哥什么时候吧，和大哥把时间错开，左不过二十左右就该杀了。”

“行，那还和往年一样，只卖猪头和一半猪rou，剩下的留着咱们自家吃”，如今孩子们渐渐都大了，知道馋rou，再说自家也不算穷苦，不用全卖了换钱。

“娘，做腊肠吃么”，听爹娘讨论猪rou，茹宝想到了腊肠，嗯还有火腿，做好了rou不仅可以存放的更久，关键是它还好吃。

“辣肠，什么东西？”，李氏将缝补衣服的线咬断，侧头问女儿，还以为听岔了。

“就是把猪rou腌好塞到洗干净的猪小肠里，然后风干，做出来可好吃了，我昨天晚上梦到的”，茹宝一时也不知道怎么跟娘解释，只好说是自己做梦梦见过。

“哈哈meimei馋嘴猫”，孟平孟安听meimei一说，两人就拿手刮脸朝茹宝比羞羞。

“你这孩子真是，猪肠子那么臭，洗了都还有味道，你把rou塞进去还能吃？”

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