第4部分

的说：「换冷菜。」

盛宁站住脚，停在门口，一只脚踏在门里，一只脚还在屋外。过了会儿，他小声说：「是，我这就去重做。不知道先生想吃什么菜？」

盛世尘恬淡的一笑：「你拣时令的做吧。」

盛宁那个郁闷，简直没法说。但也有人不郁闷，比如小丁。撤下来的菜多半被他端了去，呼朋引伴，大家一起享用盛宁精心烹调的食物，却连半分同情心也不分给他。

不过，小丁倒是问过，盛宁到底是做错什么事，把先生得罪的这么厉害。

盛宁当然不会被他问住，轻描淡写，就把小丁的注意力引到旁的事情上去了。

盛宁掩门出了院子，小丁就满面堆笑迎了上来。「少爷好，少爷早，又送饭呢？今天做的什么？」

盛宁没好气：「松枝熏肉。」

小丁两眼一亮，手已经伸了过来，「庄主定是不喜欢……我替你拿走吧。」

盛宁手上一轻，小丁已经连托盘一起接了过去，似乎是怕他反悔，退了几大步，转身儿就跑。

亏得盛计调教的他轻功不错，要不然，这样跑法，十盘菜也都给他颠翻过来。

盛宁再翻工，做的冷菜是乌梅豆腐。材料是已经预备好的，原来打算明天做，现在却只好先用上了。

豆腐在盘中呈现一个八卦的图案，白的是杏仁豆腐，紫黑的是乌梅豆腐，相济相成，看上去趣致之极，彷佛水晶美玉，白的细腻，黑的晶莹，相间相映，说不出的好看。闻起来一股淡淡的果香，浅浅甜香绝不腻人。

想必盛世尘再挑剔，这道菜，也舍不得打回头来的。

这道美食冰冷清甜，口感软糯滑溜，入口即化。再配了两样素菜，这一次他没有自己再去送，唤了一个盛心的小僮过来，命他把饭菜端了送去。

不知道这次会不会又给原封不动打回来。

盛宁坐在地上削马铃薯的皮，心思全不在这上头。细长的薄刃像是自己有生命一般游走。忽然窗外有人赞了一声：「真是好刀。」

盛宁吃了一惊，转头看到杜清若站在窗子外头，忙站了起来。「杜姑娘，有什么事么？」

「没什么事，中午那几样菜味道极好，我来谢谢你。」杜清若摸摸脸庞，「唉，可是这几天我的脸圆了一圈儿呢，不知道我走的时候，是不是胖的连轻功都用不了。」

盛宁一笑：「杜姑娘过奖了，你不嫌弃就好。其实你体态这样轻盈，一点儿也没有发胖。」

杜清若笑笑，走进屋里来，「是吗？你哄我开心的吧。你家先生会说话，你们跟着学艺，

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