表现,只是持家的习惯而已。
阳台最角落里是我们家以前的菜园子,算面积应该有2平方左右,高约四十公分,下面是用整块水泥板为底的,凌空架起十公分,这主要是考虑了将来浇水的时候不至于直接留在土里,可以顺着水泥板渗透下来,阳台全部是用中号的地砖铺彻而成,自然也就防水了。水泥板上面一圈也是用砖块彻好后镶上白色瓷砖的,这样一个小小的家庭菜园子就做好了。由于阳台是密封的,甚至在大冬天里依旧是可以种出新鲜的蔬菜来,菜园的光照更是费了我不少的心思,最后是在阳台的栏杆处去掉几根,装上厚厚的有机玻璃,这才算解决了这个难题,其余的栏杆处自然是用砖头堵住了的。
宁波老的小区房子阳台大多是这样有栏杆的,倒也有趣,只是现在几乎都被人为的封住了,呵呵!
菜园的土是我从山上挖来的,加点河泥拌均匀了,再用筛子过一遍,这才倒进去用了。至于土壤的肥力也是有我们家自己的办法,平时吃剩下的水果渣、西瓜皮什么的都不扔掉,把它们收集起来加点鱼的内脏之类的垃圾放一粗瓦罐里,让它们自然腐烂了,往往几个月后才取出来用,不过施肥的时候得把它们深深的埋在土下面,不然这味受不了。记得小魁有次顽皮,想看看瓦罐里面有什么东西,打开后却差点没把他给熏晕过去。
我想这样的土种出来的应该算是很好的绿色食品了吧?如今我们家条件好了,青菜之类的蔬菜也早就没有种了,只留下一些葱蒜什么的在上面,绿油油的到也不难看,丫头们不喜欢吃面条,然而这却是我的最爱,于是乎别的都没种了,葱蒜却是依旧不少。我出差不在家的时候,益柔会仔细的剪下合适的葱蒜段,主要是取长短大小差不多的那种,先稍稍的在清水里浸泡一些时间,大约二十分钟后才拿出来甩净了水,接着放微波炉里烘干了,用保鲜的那种长方盒子装好,放进几袋干燥剂后再搁置在冰箱里就可以了。
我以后如果吃面,没得新鲜的葱蒜时,就可以直接拿来用了,那面在锅里煮好后,热热的捞起来直接放上猪油、辣椒酱、调料以及葱蒜,拌允了就可以吃了,我不喜欢加汤水,就干干的正好下肚,没办法谁叫我就好?