阵害怕,连连摆手,“不了,还是换别的吧。”
薛明邃不禁笑出声来,“你别怕,这又跟上回不同,我又不会作弄你。”
“随便你。”舒悄生气地扭过头。
薛明邃转身拿起杯具,开始制作。完成后,一杯上层铺满鲜奶油的咖啡被放到了舒悄面前。令人惊奇的是,咖啡并没有散发出异样的味道,只是淡淡的香甜和传统的咖啡香。鲜奶油上用三粒咖啡豆和稍许砂糖粒点缀,杯底是淡淡的咖啡色和白色奶丝。
舒悄犹豫地端起来,薛明邃观察着他的反应。他最终喝了起来。
踏实,踏实的温暖。甘甜没有驱散咖啡原有的厚实感,苦味刺激了味蕾,带来了冬季的令一种温暖。
舒悄讶异,“不错。”
“是吧?”薛明邃道,“只是调入了点奶油味,本质上还是浓缩咖啡。”
“酒和咖啡的量控制得好,你还加了糖浆?”
“只是一点薄荷糖浆。”
“哦。”他似乎开始思考,“奶昔咖啡又是什么?”
“浓缩咖啡与牛奶的搭配,还有炼乳,糖浆。”
舒悄突然睁大眼睛望着他,水灵灵的,“可以做成红枣奶昔吗?”
“……”薛明邃莫名一颤,“我试试。”
花允澈道,“舒悄,你倒是很关心咱们店长的咖啡制作呢。”
舒悄抬眼,“我是啊。”
薛明邃突然觉得脸上变得有点热。
第13章 第十三章 雷雨
薛明邃还真的开始尝试红枣奶昔咖啡。
从理论上讲,这是一种古怪的咖啡。红枣补血,咖啡与之相克,怎么才能将它们完美结合呢?况且,奶昔咖啡的视觉亮点是将奶昔与咖啡分层,然后加入奶泡,形成好看的三种颜色。红枣的加入,是该让咖啡继续分层,还是融合?
薛明邃突然怀疑这是舒悄在变相刁难自己。
连着尝试了好几天,薛明邃都觉得很不称心。做出来的咖啡已经不能被称作咖啡,而是有一种有别于咖啡的诡异液体。
而且即使变更着调料,也没有得到改善。到最后,薛明邃分不清他在做什么。
吧台里存放的食材在他的实验下大量消耗,而他却仍在一个阶段僵持着,好在很多试验品都被花允澈吃了个干净。
薛明邃沮丧地坐在吧台前撑着脑袋。
“真是奇怪,为什么会有人喜欢喝红枣奶昔。”
“不知道,明明这么甜,奶油酒却不喜欢。”
寒假在他们余下的平淡日子中结束了。
花允澈把玩着
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页