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度适宜。

将偏好的鱼片整齐码好，叶且歌对一旁看呆了阿辉道：“阿辉，帮哥哥给他们送去，好不好？”

阿辉用力的点一点头，小心翼翼的捧着一大盘鱼片，走出了后厨。

而这一边，叶且歌开始准备最后一道菜——鱼烩。黄钩肉质紧致，最适宜做鱼烩了。只见叶且歌手腕轻抖，一片轻薄如纸的鱼肉便被片了下来。叶且歌停下，轻轻一吹，那鱼肉竟被吹起。

看着那片被吹起的鱼片，叶且歌挑了挑眉——自己多年没做这道菜，如今看来也没有退步嘛。

将鱼肉片成如纸的薄片，用干净的布巾吸尽血水，并不多做调味。只有这样，舌尖才能体验出鱼肉鲜美弹牙的感觉，方才不负这冬日难见的鲜美。

只是，这鱼烩说来容易，实际上却最考验人的耐心和刀工，是以哪怕是叶且歌，寻常也是不轻易做的。只是今日难得有这样的闲情和难见的食材，方才做了这么一盘罢了。

亲自端了这一盘鱼烩，叶且歌走到了船舱里。

扑面便是一股热气，习武之人耳聪目明，叶且歌远远便听见