揉笑疼的肚子,走出来哄儿子:“还没熟呢,先放几天,等它变黄就差不多了,到时娘给你炸香蕉吃。”
西门庆惊喜地看着李瓶儿,赞叹道:“瓶儿懂得真多,还知道要发黄才能吃。”
李瓶儿又想笑了。
晏哥儿扯着他娘的衣袖,指着最下面几个已经泛黄的香蕉,奶声奶气地央求:“娘,这几个已经黄了,可以炸了吗?”
李瓶儿走过去捏了捏,果肉软实,的确能吃,立刻满口答应:“先和你爹去洗漱,娘去厨娘安排晚饭,一会儿就能上桌。”
西门庆一把抄起馋嘴儿子,大笑道:“那我们先去洗脸,洗完脸再来吃你娘亲手做的菜!”
“快去吧。”李瓶儿笑看着他俩进了净房,然后领着绣春去厨房安排晚饭。
厨娘虽然是从清河县带来的,但她们学习能力强,刚来不久就学会好些南边的菜式。
晚饭备的有一大只烤鸭,一大只白切鸡,肉菜点心无数,以及两碟新鲜桂圆,两碟鲜菠萝。
李瓶儿点点头,喊绣春把香蕉拿来。
绣春捧着三根香蕉:“六娘,只有这几根是熟的,其他的还青着呢。”
“这些就够了。”李瓶儿一面回答,一面喊厨娘将剩馒头拿出来。
西门庆毕竟是北方人,喜爱面食,厨房里常备着大白馒头。
李瓶儿指挥厨娘将干馒头搓成粉末代替面包糠,再把去皮的香蕉依次裹上面粉、蛋液、馒头粉末,然后进油锅小火炸至表面金黄就可以出锅了。
她只炸了两条,炸好后用竹签从中间穿过,省得吃的时候弄脏手。
剩下的那一根则制成香蕉牛奶,将果肉混在羊奶里,碾磨得细细的,再用筛网滤一遍,然后滴入几滴蜂蜜,略加搅拌就是琸哥儿和琛哥儿的份。
炸香蕉一上桌,晏哥儿立刻欢快地跑过来,抓起来就啃,连连点头表示好吃。
西门庆见只剩下一根,问她:“怎么不多做些?”
“其他的还没熟,这根老爷先吃着吧。”
“不了。”西门庆摇头,怜爱地看着晏哥儿,“留给他吃。”
李瓶儿拿起来递到他嘴边:“毕竟是油炸的,小孩子吃太多也不好,你吃。”
西门庆也不接,就着她的手尝了一口,喜得眉开眼笑:“往常都是生吃的,这种吃法倒是头一次。上面这一层是什么?脆脆的,很有口感。”
“剩馒头,搓成粉裹了再炸的。”李瓶儿动了动手,示意他接到手里。又不是小孩子,还要她喂不成?
“瓶儿你也吃。”西门庆反手送到她嘴边
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页